每年暑假每天坚持4-8小时从未“歇业” 从最初的三位老人到如今的100多人加入 余杭晨报 (记者 童江平) 夏日炎炎,酷暑难当。昨天上午7点半左右,76岁的沈洪明脚步匆匆,他要去做一件每年夏天都做的“大事”。 在西大街社区老年服务中心,沈洪明将干枯的药草摘除腐叶和白籽,认真清洗后,拗断成约10公分的小段,投入大茶缸,然后冲入沸腾的开水。待到枯叶逐渐焕发生机,飘出浓郁的草香后,沈洪明擦了擦汗,找了一把椅子耐心地等待凉茶冷却。 这种干枯的药草叫六月霜,一种产自余杭西部山区的菊科植物,成熟于农历六月之后,民间素传有清热解毒的功效。 西大街凉茶摊泡的六月霜是由组长解启寿每年委托黄湖的朋友从当地的农家收来的,这种生长于山坡潮湿、溪涧山谷的药草天生自带清凉属性,以陈年最佳。泡开后的六月霜茶,味微苦,润喉余味甘甜、清凉。“现在的年轻人都喜欢喝饮料,实际上解暑解渴还是六月霜好”。沈洪明说。 8点不到,沈洪明和志愿者们将凉茶摊摆在了木桥浜路和沿山路交叉口的树阴下。不一会儿,晨练的、买菜的、送孩子的、送外卖的……不需要张口,志愿者会捧上一杯凉茶,行人接过两口下肚,暂缓烈日的煎熬,待肚中生出一股凉意,便与志愿者们道了声谢,匆匆离去。 环卫工人顾建明是西大街凉茶摊的忠实“粉丝”,他负责清扫沿山路至区政府西门这一段。从7月1日开始,他挂在三轮车上的那个大水壶就从没空过。“我喝这里的凉茶已经喝了8年,从他们第一年摆摊头开始,我就喝上了六月霜,之后索性每天就带个空壶来这里灌,喝完了还能再来灌满。”顾建明告诉记者。 公共自行车公司工作人员姚宝荣负责整理老城区几个站点的公共自行车,“我每天都把车停在站点,然后走过来喝两口茶,歇歇脚,这已经成了我每天的习惯。”姚宝荣说。 在凉茶摊,志愿者们嘴里都离不开他们的老组长——解启寿。今年83岁的解启寿是西大街凉茶摊的带头创办人。“当时,社区让我们搞一个冠名党员服务站,我们三个(解启寿、陆善明、沈洪明)老头商量了一下,决定摆一个凉茶摊,这样力所能及,也能方便更多的人。” 从摆摊第一天起,解启寿就排了一张“值日表”,“值日生”包括社区党员志愿者和后来加入的“双报到”党员,日子从7月1日到8月31日,每天3个人一班,没有双休日和休息天。沈洪明表示,“老解每天都来,这段时间天气太热,老解身体不舒服住院去了,不过还是每天打电话问问我们有没有按时出工”。 沈洪明告诉记者,他们退休了也没啥事情,每天泡茶已经成为一种习惯,真能帮一些人解暑,心里还是蛮开心的。 “每天要烧好几桶水,这么多年下来,我想六月霜吃掉有上百斤了。”西大街社区工作人员王超慧告诉记者,自“启寿”党员冠名服务站摆凉茶摊以来,每年暑假3位创始人几乎每天都在摊位,后来不断有“双报到”党员加入,再后来参加社会实践的学生也来了,这个队伍越来越庞大,现在已经有100多人加入凉茶摊,有些还从家里带来茶叶,他们每天都会坚持4-8个小时,为过路的行人送上一杯清凉。 两个茶桶,一张桌子,三五个志愿者——组成了一个简单的公益凉茶摊,却传达最善意的茶香味。8年来,除了大暴雨不能摆摊外,他们从未“歇业”过一天,他们坚守着一份方便他人的恒心,更坚守着一份传承公益的初心。 |