都市快报 见习记者 陈彦汝 通讯员 张弛 张莹莹 徐尤佳

为了缓解恶心不适，杭州一位二胎妈妈每餐饭后吃一颗澳洲蜂蜜糖，没想到7天后，嘴唇肿成香肠嘴，被紧急送进了医院。

这位孕妈姓孔，是杭州市红十字会医院普外科的一位医生。事后，她回忆起这次紧急就诊仍有些后怕：“我平时皮肤就容易过敏，但对食物不过敏，所以一时疏忽大意。”

她向记者介绍——

我是一名外科女医生，也是一位即将生二胎的孕妇。是的，跟你想象的一样，怀孕前，我就是一个走路带风的女汉子，可是怀孕以后，我就成了飘摇的林黛玉，严重的孕吐持续到4个月，体重也轻了十斤。直到进入5个半月的孕中期，饭后的恶心还是定时出现。

因为是第二胎，因此相比怀一胎时的小心谨慎，我对饮食放宽了很多。本着只要吃得下，总比什么都不吃要强的原则，海鲜、湖蟹、榴莲、炸鸡，只要能勾起我的食欲，就会去尝试着吃上几口。

一次在饭后，我还是有些恶心难受，嘴里很苦，无意间尝了几颗给老公买的蜂蜜糖，感觉恶心不适的症状明显缓解了。

那是一款澳洲的蜂蜜硬糖，其中还含有少量的蜂胶和柠檬成分。当时购买时了解到这款蜂蜜糖宣传有“提高身体免疫系统，抗菌、抗病毒”的功效，想着买来给抽烟的老公润润喉。

虽然我曾经听说孕妇不宜多食含蜂胶的食品，糖果的包装上也标明了提示：蜂胶可能导致过敏。但我没有食物过敏史，加上蜂蜜糖凉凉的口感简直就是缓解恶心的法宝，所以我把它带在身边，每餐饭后我都要吃上1颗，一天可能要吃三四颗。

可谁能想到，这“法宝”差点闯下大祸。吃蜂蜜糖的第七天早晨，我一起床就觉得不舒服，口腔厚厚肿肿的，喉咙里似乎有黏稠感，吞咽也不顺畅。

难道受凉感冒了？上班路上，我一边思索着，一边剥了一颗糖，含进去的一刹，明显感到上颚及两颊内侧的麻木感增强了。

到了单位，我抽空照了照镜子，自行初步观察：扁桃体没有肿大，咽喉充血，两颊内侧有充血增厚现象。

下午上班时，同事笑着说：“你终于胖了点，脸都圆了”。我心里疑惑：怀孕5个半月，才重了3斤多，就上脸了？但自我感觉身体状况还好，继续上班，也没当回事，心想多喝点水，不再吃蜂蜜糖，应该就能好转了。当天晚上我没什么胃口，就早早休息了。

半夜，我突然被一阵不适惊醒，觉得口异常渴，但喝水吞咽困难，喝了几口又差点吐出来。一照镜子，吓了一跳，两颊明显肿了，嘴唇肿得都合不上。

我这才反应过来，脸不是胖了，是过敏？喉头水肿？一个个念头吓得自己发慌。冷静感受了一下，虽然喉咙里像塞了一个小乒乓球，但呼吸还是顺畅的。再试着躺下，感觉枕头不够高！这说明还是有气道堵塞的！

考虑到家附近没有5分钟可以赶到的医院，凌晨2点，我果断叫醒老公赶往单位。

到了急诊室，我的心终于落下了一半，回娘家了，啥也不怕了。

五官科医师一拉舌头，用间接喉镜一看：“是会厌水肿，急性会厌炎！”

“会厌水肿”“急性会厌炎”这两个名词，我上学时学过，但真正接触到还是第一次，更没想到主角居然是自己。

急性会厌炎是五官科的急重症之一，五官科听到会厌水肿，就好比外科医生听到大出血，心血管科医生听到急性心梗，都是火急火燎的。

会厌是咽喉里的指挥官，只有在吞咽时才覆盖气管口，避免人体产生误吸。严重的过敏反应可能导致喉头水肿、会厌水肿，高度水肿的会厌覆盖气管口时就会引起窒息。

俗话说“人活一口气”，一旦气道堵塞，如果不能在数分钟内赶到急诊抢救室，进行药物治疗，甚至紧急气管插管或者气管切开，后果可想而知。

结合我前一天的症状及病史，我们推测是因为对蜂胶产生的严重过敏反应而导致急性会厌炎。好在还不是太严重的水肿，为了减少对胎儿的影响，五官科同事立刻为我先注射了小剂量激素，并叮嘱我，有不舒服，马上打电话。

听了他的话，我在纸上写好诊断结果，也写上他的名字、电话号码，我怕万一水肿加剧，说不出话来。

随着激素发挥作用，两颊的口水像涓涓流水一样涌出，孕期一直陷于口水苦恼的我从来没有像此刻这样欢迎口水的到来。

很快，我就感觉两颊的增厚感在消退，涌出的不是口水，是消肿后的水分渗出。尝试着吞咽，哽咽感还是有的，我不敢放松警惕。

输完液，继续在医院躺着。等到一觉睡醒，两颊的感觉松泛了许多，但喉咙还是不舒服，再到五官科看一下会厌，肿消了些，只是会厌边缘还有。

同事叮嘱我：哽咽感消失前不准回家，回家前要再看看喉咙！

持续到中午，终于喉口松了，我吃了一碗粥。忐忑的心终于放下了，此时距离吃糖已经过了24小时。下午我还为原本安排好的病人做了手术，感觉还不错，除了嘴唇有点像腊肠。

虽然我从来没有食物过敏史，但是我爸爸和妹妹都有些食品过敏，因此我可能还是遗传了过敏体质，而孕期更为敏感。加上我以前从来没有接触过蜂胶，因此并不知道以前对蜂胶过不过敏。

蜂蜜糖包装袋上其实也用明显的英语印着提醒：“蜂胶可能导致严重的过敏反应，如有口腔黏膜水肿不适，请停用并尽快就医！”因此，自己还是太大意了。

但这次可以在短时间内迅速好转，除了只是过敏源含量极少的糖果，更重要的是两个“及时”——发现及时、治疗及时。

作为医生，我对病症更加警惕，也使得病情发现更加及时。不过，如果当我白天出现咽喉痛时就立刻停止吃糖、治疗，状况会比现在更好。

急性会厌炎来势汹汹，早期症状可能就只是咽痛，但很容易肿胀堵住气管造成窒息。所以，喉咙痛也千万不能大意，及时重视，及时就近治疗。

哪些人会食物过敏？ 哪些食物会引起过敏？

孔医生从来没有食物过敏史，但她爸爸和妹妹都有些食品过敏，爸爸对小龙虾过敏，妹妹对芒果过敏，两个人都对漆树（注：树皮会分泌汁液，很多人碰到汁液会过敏）过敏。

食物过敏是一种免疫系统反应，通常在吃了某种食物后很快就会发生。即使是极少量的过敏食物也会引发症状和体征，如消化问题、荨麻疹或气道肿胀。也有一些人，食物过敏会导致严重的症状，甚至有威胁生命的过敏反应。理论上，任何食物都可以触发过敏反应。

那么，哪类人群、哪些食物易过敏？

美国国家慢性病预防和健康促进中心（NCCDPHP）曾通报，食物过敏的最大风险因素是：过敏（任何类型）或哮喘的家族史、过敏性疾病的遗传倾向、过敏原特异性血清免疫球蛋白水平（IgE浓度）升高以及年龄小于3岁。

美国梅奥诊所也曾发表过一篇文章，探讨食物过敏的症状及原因。其中提到，在成人中，大多数食物过敏是由贝类（如虾、龙虾和螃蟹），花生，坚果（如核桃和山核桃），鱼等蛋白质引发的。儿童中，则有花生、坚果、蛋、牛奶、小麦、大豆。

此外，根据美国国家卫生研究院的数据显示，虽然一些儿童天生对某些食物过敏，但其他儿童会随着时间的推移而对食物过敏，该机构还指出，儿童比成年人更容易对牛奶、鸡蛋或大豆过敏。

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