近期这种“苦果”大量出现，偏偏很多杭州人还喜欢捡来吃！小心，有毒！

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2020-09-21 08:03:37杭州网

都市快报

秋天一到，杭州的银杏树就开始摩拳擦掌，准备抢占最美C位。这几天，马路上银杏枝头的叶子已经开始慢慢从绿渐渐泛黄，再等一个月左右，便会是“满城尽带黄金甲”。

而它的果子，杭州人叫“白果儿”，圆鼓鼓的，最近也纷纷登场了。

由于白果儿营养价值比较高，一些人还会捡回家吃。到底能不能吃？网友们议论得很热闹。

有人说，怎么不能吃，用牛皮纸包裹牢，加热时发出“噼噼啪啪”的爆裂声，有点苦味，但吃起来是真香。

也有人说，碰都不敢碰，这玩意儿吃多了会中毒啊！

确实，白果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知白果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，而且过量食用可致命。

王石在微博上科普白果

类似事件时有发生

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杭州市园林绿化发展中心工作人员告诉我，就跟人分男女一样，银杏树也分雌雄株。会结果子的一般都是雌株银杏，所以在很多时候，园林部门是不建议引进种雌株银杏。

“生娃”不容易，一株雄银杏，可以管住周边很大很大一整片区域的雌银杏，而且可以通过风、蜜蜂、蝴蝶等把自己的“男友力”带到很远的地方。

来源：都市快报作者：记者余夕雯通讯员王萍萍编辑：高婷婷责任编辑：方志华

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