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海猫食堂

在杭州菜的地盘里辣到精神一振

地址：笤帚湾45号3幢101室

就在跟隐食小馆平行的小巷子里，附近的另外几家私房菜都是杭州口味，我想当然地以为这家也是。

等到酸汤鱼片上来的时候，金黄色的汤里翻滚着白色的鱼片，上面是一把五彩斑斓的调料，可以看出有花椒、红椒、蒜末、葱花等。这一口下去，辣辣辣！却也不是只有辣，酸度也把握得很好，那种鲜美是直冲脑门的。强烈建议饿得比较厉害的时候去，因为只要点了酸汤系列，少不得会添碗饭压压惊。

酸汤鱼片

本来已经把这个店定义为“贵州菜”了，结果又来一个意外，臭豆腐。大概只有臭豆腐重度爱好者才能体会到那种带着淡绿荧光的臭豆腐意味着什么。

臭豆腐

我去前台结账的时候，看到一个美女坐在旁边，津津有味地啃着外卖的鸭脖。断定她应该是老板娘了，马上凑过去搭讪，果然。老板娘不好意思地说为了管店，天天守着，店里的菜都吃腻了，所以叫个鸭脖换换口味。再一聊，老板娘原来在富阳开饭店，难怪臭豆腐这么好吃。

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