都市快报 见习记者 凌姝文 通讯员 余玦皓 李佳寅 杭州有一位留美博士后,学成归国进入养猪场,当起了“猪医生”。这在很多人眼中,成了无法理解的行为。 “那是大家都不太了解猪的重要性。”李龙打开了话匣子。 2002年,在浙大动物科学学院读研究生的李龙,已经开始当“猪医生”,跑猪场、采集病猪粪便、解剖猪尸体…… 2011年,李龙设立杭州贝尔塔兽医诊断实验室,为国内猪场提供健康管理。当时,国内类似的实验室寥寥无几,在前途未卜的情况下,他毅然放弃年薪五六十万的职位,走上筑梦之旅。 一头母猪以往年产15头小猪 接受健康管理后能产25头 来到李龙的公司,一进门,他便招呼我换拖鞋。 “不好意思哦,这是我们公司的要求。”李龙解释,临床实验室就设在公司内部,所以一进门就要做降尘处理。 作为国内最早开展猪场健康管理的专业兽医服务机构之一,贝尔塔主要从事兽医疾病诊断、猪场健康管理等技术服务,还有新兽药研发及成果转化。 在美国密苏里大学做博士后的3年,李龙学习了先进的现代养猪技术。 “在中国,一头母猪一年只能提供不到15头上市商品猪,但美国母猪能提供24头以上。现在猪的品种一样,饲料一样,唯一不同的是怎么养。” 通常,猪场会寄来病猪的血样或者其他组织材料,由实验室技术人员通过专业仪器诊断病因,再开出处方和提出处置办法。有时,猪场也会邀请实验室的兽医到现场查看问题,让养猪流程更科学,或者委托实验室制订全年的养猪健康管理计划甚至帮忙养猪。 “以前,很少有人了解兽医诊断实验室。猪场把猪养肥就好了,缺乏科学的畜养技巧,每次等猪病了、疾病蔓延,才找兽医。现在,最让我自豪的是,一些客户已渐渐习惯健康养猪的管理模式,这能大大降低猪生病的概率。” 如今,接受健康管理的一头母猪,一年能产25头商品猪。 |