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20年前14岁河北少年来杭打零工 厨师沈荣虎收留他、教他手艺
2016-11-29 07:29:00 杭州网 来源:都市快报

怕他学坏还买来半导体……

后来成家立业的小邓苦寻10年

通过快报和师傅欢喜重逢

当年师徒俩在饭店的合影。前天重逢的时候两人太激动,忘了拍照。

当年师徒俩在饭店的合影。前天重逢的时候两人太激动,忘了拍照。 (小邓供图)

今年11月24日是西方的感恩节,那天,河北邢台的小伙子邓庆闯打进快报热线,想找20年前教他烧菜的杭州师傅沈荣虎。

小邓说,师傅当年对自己很好,不但教自己做菜,平时还给他买衣服穿,还给他买了半导体收音机,像对待亲生儿子一样。师傅家原住天工艺苑附近,现在那里已经拆迁了,他通过派出所、拆迁办、社区等找过师傅,但一直没着落。因为想起师傅喜欢看报纸,小邓决定试着找快报求助。

第二天报道见报,当晚快报就接到一个令人振奋的电话。

“我就是沈荣虎!现在67岁,20年前,我的岳父住在陶瓷品市场这里,当时那里还都是农田,邓庆闯出来打工,当时就住在我岳父家,生活很苦,我看他这么辛苦,就建议他跟我学烧菜。两年后他回了老家,我一直都在做厨师。这个徒弟我一直都记得的,今天看快报,得知他在找我,我既意外又高兴!”

通过快报牵线,师徒俩就这么联系上了。

前天下午3点多,我来到近江八园的沈师傅家。

他说,“哎呀,我刚把邓庆闯送到地铁口!他坐地铁到火车东站,再坐高铁回海宁了!”

沈师傅看上去还蛮年轻,身材很好。“我不贪吃的,保养也要紧,我自己给自己减10岁!”

“我也激动死了!”沈师傅说,小邓前一天晚上9点就到了,怕影响自己休息,先在地铁站对面的大浴场过夜,第二天上午9点才过来的,买了两瓶剑南春和一大袋水果。酒后来自己还扫码查过,要300多块一瓶!

沈师傅还沉浸在重逢的喜悦里。

他说,师徒两人一见面就来了个熊抱。回想过去,讲讲现在,有聊不完的天!

中饭,沈师傅烧了海参冬笋面,边烧边对小邓说海参要如何泡发,总之一个厨子要跟上形势,要多学习新品种,不能安于现状。海参冬笋面的上面,自己还盖了小邓最爱吃的香菜。

小邓还提出要去看望师傅89岁的丈母娘,于是沈师傅骑着电瓶车,带他去了观音塘的丈母娘家。

当晚8点半,我电话联系上了刚刚忙完空下来的小邓。

小邓说,跟师傅分开后自己念念不忘,现在到哪里去找这么好的人?

“他给我买收音机,还给我买了一大盒电池;我烦了,他就带我逛西湖、教我用南瓜雕凤。过年,我跟他女儿一样,一人一个红包,吃完年夜饭,打车回饭店,还给我付打车费……”

“我找了他10年!”小邓说,他曾通过各种途径打听师父,还在网上搜过师傅的名字。有一次看到一起房屋产权诉讼案里,有个当事人也叫沈荣虎,自己还找到了审理那个案件的法官,不过法官没有告诉他“沈荣虎”的地址。

最终,还是通过师傅喜欢看的都市快报找到了他。

小邓说,这次自己去看了师傅的丈母娘,很高兴,她还能很好地聊天,但是师傅的丈人已经走了,自己在丈人的照片前鞠了三个躬。

“今天最大的遗憾是我忘记带照片了。”小邓说,这张照片是师傅的丈母娘送他的,上面是他们一家四口的合影,背面写着每个人的出生日期,他一直放在身边……

原来,师徒结缘就在丈母娘家。

20年前,小邓和隔壁村一个小伙都只有14岁,听小邓哥哥说杭州很美,两人便结伴来杭打工,沈师傅的丈母娘家,以只能放一张床的地方收留了他们。

由于他们还是童工,没单位敢用,仅靠做临时采茶工、装卸工艰难度日。

沈师傅家解放前就是开饭店的,当时他正在一家饭店做厨师。丈人对自己女儿说,饭店里要不要收学徒的?家里住的这两个小伙子,连饭都吃不饱……

就这样,小邓跟沈师傅学了两年多厨师,另一个小伙则跟沈师傅的小舅子学装潢。

沈师傅从厨房里拿出一只大汤碗说,当时小邓正是长个子的时候,一次能吃这样两大碗饭!当时饭店老板都看呆了,他的饭量吃了几个月才减下来。

作者:记者 金洁洁    编辑:高婷婷    
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