敲罟、炸鱼灭绝了野生大黄鱼 那个年代,渔民捕捞大黄鱼,用一种灭绝式的作业法,叫“敲罟作业”。渔船上绑着大毛竹,确定鱼群位置后,毛竹插到水下,随着船老大一声令下,渔民们一起敲打毛竹,声波攻击! 整个海区全是声音,大黄鱼的耳石共振,全部被震晕,齐齐浮上水面,金晃晃的一片。 这种作业方式,成本低,效率极高,只要是大黄鱼,不分老幼,无一漏网。 据相关资料记载,捕捞大黄鱼在上世纪六七十年代达到前所未有的高峰,1974年也成为捕捞大黄鱼最“辉煌”的一年,全国捕捞量达20万吨,光岱山就捕捞了3.8万吨。 物盛则衰,随后,大黄鱼一路没落下去,从1983年开始,大黄鱼就无法形成鱼汛,1984年,全国产量只有2000多吨。到了上世纪90年代,如果还能捕上大黄鱼,那就是幸运了。 除了渔民的“敲罟作业”以外,还有一种更野蛮的方式,叫做“炸鱼”。 舟山渔夫海货电子商务有限公司总经理陈恩是“渔二代”,老家在东极。小时候,他就住在海边,经常听到大黄鱼的“咕咕咕咕”声。 他说,上世纪末,大黄鱼已经非常稀少,但是,每年四五月份,还是有不少大黄鱼到小板岛和长涂岛之间的海域产卵,这时,一些岛上的村民会驾着渔船去捕捞。 “我听大人们说,他们找到鱼群后,用自制的炸药往水下扔,海面上浮起的全是大肚子的大黄鱼,这些鱼子鱼孙们,还没出生,就全部被炸死了……” 也许,他们是东海大黄鱼灭绝的最后一根稻草。 不断演绎的野生大黄鱼传奇 大学毕业后,陈恩经营舟山海鲜,和十几条渔船有合作,主打带鱼、鲳鱼、鳗鱼等海鲜,偶尔也会出售野生大黄鱼。 “十几条渔船,一次出海,捕到一两百斤大黄鱼,已经是非常幸运了。如果是3斤以上的大黄鱼,更是极少极少,每年最多也就收购一百来条。” 今年,他一共收购了2条5斤以上的野生大黄鱼,一条5.2斤,另一条6斤多一点。5.2斤的大黄鱼还在海上时,他就发了朋友圈,立刻,几十个客户竞价购买。 “我在微信上拍卖,起拍价3万远,最终被一位杭州客户以3.8万元的价格买走。这位客户是大老板,买去自己吃的。” “另一条6斤多的野生大黄鱼,刚发个朋友圈打算拍卖,一个要好的温州客户说他要,我开价7万元,他就把钱转了给我。” “基本上都是秒售秒买,很多人想买都买不到。”陈恩说,这两条野生大黄鱼,都出自嵊泗海域。一条是渔民以连钓的方式钓上来的,另一条是被海钓客钓上来的。这两条大黄鱼,为陈恩带来超过2万元的利润。 |