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一起打开野菜饕餮时光
2018-03-23 09:24:11杭州网

雨霁春光乍现,吃野菜的季节到啦!现在农贸市场常见的野菜有荠菜、香椿、草子、水芹菜和马兰头。爱吃野菜的朋友不妨抓住这一年中难得的“饕餮时光”。

据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,与上周相比,本周猪肉供应量小幅减少、蔬菜成交量小幅增加;猪肉批发价、猪肉零售价略降,蔬菜批发价、蔬菜零售价、水产零售价、蛋类零售价有涨有跌。

本周市区猪肉日均供应量6463头,与上周相比减少0.48%,白肉批发价日均17.38元/公斤,与上周相比下跌1.81%。本周条肉零售价32.91元/公斤、夹心肉29.94元/公斤、腿肉30.07元/公斤、全精肉34.5元/公斤,与上周相比,分别下跌0.9%、下跌0.47%、下跌0.27%、下跌0.29%。

本周蔬菜日均交易量2702.29吨,与上周相比增加2.38%。三个大路品种蔬菜批发价格分别为:青菜2.1元/公斤、大白菜1.09元/公斤、包心菜1.56元/公斤,与上周相比,分别下跌3.23%、上涨12.37%、下跌1.27%。

普通鸡蛋本周零售价格每公斤11.05元,与上周相比下跌0.81%;普通鸭蛋零售价格每公斤15.9元,与上周相比上涨1.92%。

家常水产品价格略有波动。其中,鲫鱼(条重400克左右)零售价23.94元/公斤、草鱼(条重750克左右)17.91元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)22.41元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)18.65元/公斤,与上周相比分别下跌0.33%、上涨0.11%、下跌2.35%和下跌0.43%。

来源:每日商报    作者:记者 郑炜    编辑:郑海云    责任编辑:方志华
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