都市快报 这几年，美食节目是越做越好看了。 有时候，明知道看了之后会忍不住流口水，但还是会半夜去刷，结果可想而知。即使如此，作为吃货的我依然乐此不疲，这么，最近又刷到一个清新脱俗的——名字叫《最美不过菜市场》。 尽管我是个五谷不分、四肢不勤的“小白吃货”，刷完后也不禁蠢蠢欲动，想去菜场逛逛。《最美不过菜市场》的影像和素材丰富程度让人着迷，就像制片人殳（shū）俏说的，“走进一间菜市场，等同于走进了一家游乐场。这种时刻会令你像个置身于游乐场的小孩，既茫然又兴奋地站在那些闪闪发亮的单轨滑车、旋转木马、七彩滑梯和宇宙飞船的中间，简直像是站在世界的中心。” 逛菜场，“逛”才是重点啊。总共12集、每集10分钟的《最美不过菜市场》，腾讯视频可以免费观看，跟着导演“云逛菜市场”吧！ 菜市场有最美的人间烟火 12集的《最美不过菜市场》，带大家逛了昆明、大理、巴塞罗那、上海、宁波、鹿特丹、东京等地的特色菜市场。节目从制片人殳俏的角度出发，每到一个地方她都有一个朋友做“导览员”，带她逛当地的菜市场，包括演员赵子琪、金世佳、导演徐峥，钢琴家赵胤胤，作家韩良忆等。 殳俏以前是个美食作家，做过《悦食中国》的主编。她在一篇文章中谈到了做这个节目的故事—— 四五年前，曾经跟《舌尖上的中国》的导演邓洁、陈磊夫妻俩，满地球地逛各种菜市场，想要做个专讲菜市场的纪录片，也收获了很多人的帮助，有大厨、导演、建筑师、作家、演员、食材猎人、手工匠人……但拍下的海量素材，挑了又挑，剪了又剪，总是跟心中完美的对菜市场的描述不太符合。 其实原因只有一个，还得去当地啊。真实地站在菜市场中央，听着讨价还价的喧闹声，看着各种食材的颜色，闻着各种瓜果的香味、鱼鲜的腥味，感受着人摩肩接踵的温度，比任何的镜头和音效，都要震撼我们那颗甘于被人间烟火俘虏的心。 到了今年，殳俏终于把这个节目做了出来，把她最想念的那些菜市场呈现了出来——云南大理古城菜市场穿得鲜艳又庄重的菜农们；阿尔巴松露市场浓到让人晕厥的奇香；已经关了的东京筑地市场，凌晨三点的金枪鱼拍卖；宁波菜市场最好吃的青团金团和各种海味…… 老实说，这部纪录片在非美食的部分，无论是解说的声音还是“伪剧情”的设计，并不怎么吸引我。但镜头一转到菜市场和做菜的部分，节目就立刻“活”了过来。 果然啊，菜市场才是最迷人的。就是这种“笨拙”，让我看到这部纪录片的动人之处。 | 
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