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徽墨传承地一家超资深制墨工坊的主人 花十年研究恢复了古法炼烟技艺
2016-05-14 07:07:13 杭州网

为了一种漆墨,多次过敏多次挂点滴

去黄山的这天下雨,屯溪老街老虎山旁边的小路上到处是湿漉漉的,泥土味儿里混杂着油墨香。

胡开文墨厂就在山脚下。这是徽墨传承地超资深的一家制墨工坊。

清代徽墨制作分四大名家,即曹素功、汪节庵、汪近圣和胡开文。“胡开文”始创于清乾隆三十年,迄今已有两百余年,当年当地有很多制墨工坊都挂着这个名号。

现在的胡开文墨厂,是上世纪50年代中期由几家老胡开文墨业合并而成的。厂房里满是斑驳的踪迹,水汽加剧了墙体的衰老,但传统的墨香仍在每个车间里沉淀。

原本遍地的制墨人早就纷纷改行,现在,墨厂总共只有30个员工,他们还在坚守着最老底子的制墨手艺。

67岁的汪培坤是墨厂厂长,一个勤勉的徽商形象,严肃而谦逊。汪培坤的祖上在上海做生意,他的外公是位比较开明的民族资本家,1959年,一家人被动员回到黄山市。十几年前,他接手了原本经营困难的胡开文墨厂,并重新发掘久已失传的徽墨古法配方。

传统的制墨,工序十分繁复——炼烟、和料、杵捣、成型、晾墨、锉边、洗水、描金、包装。如此制出的徽墨方能拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声。看似小小的墨块,背后全是匠人的辛苦。

过去人们说一两黄金一两墨,要制作好墨,一定得用到好的胶和木料。徽墨配方尤其讲究,动辄用上松烟、桐油烟、牛皮胶、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余种名贵材料进行调配。

徽墨从材料来讲,分很多种,漆烟、油烟、松烟等。点烟是开头第一步,比如炼制松烟的烟窑,要在深山老林里烧足半个月时间,烟煤附在窑壁上,冷却后扫下。接着是和料,就像老中医的药方,原料种类、配方、比例甚至添加的先后顺序,都是“胡开文”制墨的核心机密。

制造过程这么艰辛,但仍有很多人无法理解,为什么放着现成的墨汁不用,非要拿一块沉甸甸的墨条自己来磨?

汪培坤说,历史上真正的书画家都是用墨块研墨,而且磨墨的过程也是文人的构思过程。好墨研起来细润无声,过去有一种说法叫“磨墨如病”,像林黛玉就很适合磨墨,其实不是生病,是说磨墨要慢,用力要匀。

墨的金贵,就贵在制墨人的手艺和心血。汪培坤16岁拜师学艺,先学雕刻,竹雕、木雕、砚雕,砚雕大师吴水清是他的师傅。雕刻把他的性子磨得很耐。为了追求古砚的精髓,恢复质量,他想到了从原料上着手。汪培坤用了10年时间,尝试调配了20多种不同的制墨配方,送请远近众多书画名家试用,最终恢复了古法炼烟技艺,并研制出数十种古法新墨,如世纪松烟墨、大漆烟墨、鹿茸胶墨、超细油烟墨、八宝五胆墨等。

来源:都市快报    作者:文 余夕雯 图 严嘉俊    编辑:高婷婷    
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