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杭州吴家姐妹做的手工青团 在刀茅巷农贸市场每天卖出600多个
2020-04-06 07:42:17杭州网

以后在凤起农贸市场一楼 也能吃到吴家姐妹的小吃

近日经过凤起农贸市场,外围还在施工中。

经过大半年改造、装修,目前,凤起农贸市场主体工程已完成了近90%。现阶段主要在进行外立面粉刷、道路修整、内部角落修饰扫尾等工程。

我们从市场管理部了解到,凤起农贸市场的开业时间待定,但是98%的老商户都会回来。

吴家姐妹的店,到时候会进驻一楼的美食城。美食城是凤起农贸市场改造新开辟的区域,主要纳入一些熟食小吃店。

同样新开辟的,还有二楼经营区。

“以前市场经营主要在一楼,现在二楼也成了经营区,卖鲜肉、蔬菜、鸡蛋等,一楼则卖水产、水果、豆制品、副食品等。沿街店铺还是跟以前一样卖卤味,因为这类店会在制作中产生油烟,所以我们把他们安排在外面,并进行了集中排污设计,提高管理效率。”凤起农贸市场市场管理部王经理说。

市场在两层楼之间安装了扶手电梯,现已完成调试,为了方便二楼的商户运货,还增加了一部货梯。

此外,硬件方面也有相应的提升。安装了中央空调,保证冬暖夏凉,让大家有更好的买菜体验;完善了消防设施等。王经理说,等正式营业后,大部分商家还会装上自行设计的灯牌,形成自己的品牌。

按照设想,农贸市场将分批开始营业。农副产品区和沿街商铺先开门,美食城因为是翻新区域,工程量较大,会稍微晚些开门。


来源:都市快报    作者:记者 凌姝文 文/摄(除署名外)    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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以后在凤起农贸市场一楼也能吃到吴家姐妹的小吃近日经过凤起农贸市场,外围还在施工中。现在,她们打算等凤起农贸市场开门后,老四、老五回到原来的摊位,表亲则留在刀茅巷农贸市场,相当于同时经营两家店,其他姐妹机动。吴家姐妹分工你做团子、我就卖团子吴家姐妹的摊子共有三人坐镇,吴家老大、老三以及周家表亲。