杭州日报讯 消费，是拉动经济增长的“主引擎”。消费回补能促进企业再生产，从“供需双杀”转向“供需互启”，拯救困境中的中小企业。疫情之下，促进消费回补和潜力释放是有效对冲疫情影响、提振经济的关键举措。日前，杭州社科联（院）举行专家学者座谈会，为如何提振消费信心、保持消费稳定，拉动杭州经济增长建言献策。

消费新业态新模式逆市而上

疫情对消费短期内的影响比较大，中期趋于平缓。谈及困难，杭州山外山菜馆总经理徐红华感触颇多：“年前我们曾经接到了很多年夜饭的订单，为此，我们费了很大的力气把员工们留下来；疫情以来，订单都取消了，但员工们的食宿还都得安排好，每天的开销还是很大的。”为了减少冲击，饭店想了很多办法，发展外卖就是他们想到的出路之一：“‘千岛湖鱼头’是我们的招牌菜，又有许多固定的食客。开拓外卖的形式，也许能缓解我们的困境。”

对于新业态、新模式的探索，“新农哥”品牌也是从疫情之下的困境里看到了新路子。新农哥总经理助理严文翰说：“因市场来改变渠道。”事实上，这一段时间“新农哥”品牌在直播领域和社区社群的销售增长分别达到100%和200%，“做企业，首先得有好产品，第二别人能看到。”严文翰觉得，直播带货应该会是又一个“风口”。

消费回血：短期和长期相结合

这几天，杭州街头巷尾纷纷议论的“消费券”，让城市服务类消费逐渐有了“烟火气”。市公共政策研究中心主任、高级经济师范海霞认为，目前消费券政策带动的是刚性需求居多，是即时的消费，“我们更要想办法延长和深化消费券政策带来的红利。”例如，可以建立消费数据实时共享平台，数据分析后一方面可供决策部门评估调整政策，另一方面可以提供给中小企业，让他们及时调整产品和服务结构。“市场其实是人、货、场的组合，要顺应当下消费趋势的变化，例如即时化、社交化、线上线下融合化、非接触化。”她建议，要多关注新消费业态、培育新电商模式以及配套新保障措施。

“促进消费，从根本上说，就是要稳就业、稳收入、稳预期收入。”资深媒体人、浙江省民营经济研究会副会长张翼飞认为，稳就业、稳收入，看起来似乎不是直接刺激消费，实际上是增强了市民对预期收入的信心，会对消费起到持续促进作用。他建议，可以多营造一些老百姓的“消费兴奋点”，例如“全民饮茶日”等；此外，要多研究人均GDP超过10000美元后的消费趋势。“从追求温饱到讲求舒适的消费变化非常明显。”张翼飞说，消费变化、消费结构升级，会带来新的发展机遇，看清楚趋势，有利于及时做好相应的产业发展准备。

更多关注扶持重点领域

可以看到，新型消费和升级消费已展现出强大生命力。“用新理念、新科技、新消费去发展老字号。”杭州商旅集团资本运营部部长、高级会计师杨伟认为，应多改善营商环境，出台相关扶持政策，以吸引更多的企业和个人来杭创业。

此外，还有专家提出，结合自身特点，杭州需要多关注重点领域。省社科院经济研究所所长、研究员徐剑峰就认为，杭州作为旅游城市，旅游餐饮应是扶持的重点。针对此次疫情带来饮食习惯改变，例如公筷的使用、小包厢的利用等，商家在服务时，也要随机而变。另外，符合杭州发展趋势的新兴产业也要扶持，例如智能家电、智能汽车等方面。杭州在智慧城市建设方面，也可适当加大政府采购力度。