景阳观复工,醋大蒜管够
继吴山烤禽、新丰小吃后,景阳观也复工了。 景阳观1月28日暂停营业,前天晚上,景阳观的袁经理告诉我,他接到了复工通知,2月20日可以复工了:“我们好像从来没休息过这么久。” 昨天早上6点多,袁经理就和员工们到了店里,把旧的存货清掉,新的补进去。目前的营业时间是7:30—16:00(视人流量可能会提前关门),昨天早上7:30,第一位顾客就进门了。 我去的时候已经快10点了,车停在高银街上。走到中山中路和高银街交叉口,先要过河坊街管委会的关,出示支付宝绿码,然后测过额温,就可以进中山中路了。进景阳观,又要来一遍:出示绿码,没有绿码的,那就登记身份证号码和手机号码。大家耐心地排着队登记信息,一边等着一边互相说:“非常时期,克服一下”“登记也是为自己好”。 袁经理说,大家都很理解,配合度很高。登记好以后,还有店员往手上喷点酒精,消毒,“酒精是公司统一发的,管够。”店里的人比以往少,但是比我想象中多一点。袁经理说,店里会时刻注意人流量,如果超过20个人,那就会劝大家暂时先在门口排队,不放进去了。 往年这个时候,景阳观的醋大蒜都是爆款。袁经理请大家放心,因为景阳观酱菜绝大部分都是自产自销,因此补货没受什么影响,除了个别几个外购产品可能补货会受点影响,基本上热门品种的库存都有,醋大蒜管够,不用急着这几天就来买。 万隆火腿和菊英面馆也复工了
从景阳观出来,我又去旁边的万隆火腿看了看。他们也是昨天复工的,营业时间是8:30—16:30(视人流量可能会提前关门),进门同样是出示绿码(没绿码那就登记身份信息)、查额温、喷酒精。比起景阳观,人明显要少一点,张经理告诉我:“我们的旺季已经过去啦,一个上午,也就做了几百块钱生意。” 张经理说,万隆的旺季是在过年这一段,往年可以一直热闹到正月十五:“春节是我们每年生意最好的时候,营业额最高的话一天可以做到二三十万呢。”万隆是1月30日关的门,为了清库存,当时店里还推出了“买只酱鸭送只鸡”活动,今天开门,酱鸡酱鸭都来不及做了:“工厂已经复工了,明天开始酱鸭可以陆续补到位了。”我在店里看到,除了火腿和香肠生意好之外,放得住的酱肉也很受欢迎。 还有很多人关心的菊英面馆,昨天,他们家的庆春路店(新塘路29号,华润万家一楼)恢复了外卖。另外,滨江宝龙城店、体育场路店的外卖也已经审核通过了。宣传人员说,服务员陆续都就位了,有几个领班和店长还没到岗,怕管理上一时半会儿跟不上,所以先开庆春路店的外卖,另外几家可开外卖的店也会尽快跟上。 |