都市快报 记者 王青 “本店消费19天,可与我家帅儿子相亲一次” 搬了新家的“杭三姐妹”要搞话题营销? 网上流传的视频截图
昨天,网友@多多0109在19楼网站发帖,“昨天中午,和同事一起去一家老餐馆吃饭,店外面挂着‘本店消费19天,可与我家帅儿子相亲一次’的横幅,很有意思,原来现在的营销都这么厉害了,好像老板娘还接受了采访。”
后面还附了一段简短的小视频。视频中,一位大姐正在接受采访,扫过横幅上方,出现了“杭三姐妹”几个字。 2月2日,快报刊登《原来“三姐妹”去年5月就搬走了啊》的报道,开了二十几年的“杭三姐妹”从横长寿路搬到了教工路。 难道,“杭三姐妹”搬了新店,严大姐也搞起话题营销? 一家广告公司在门口拍广告 还签了保密协议 昨天一大早,我来到“杭三姐妹”位于教工路的新店。门店并未悬挂任何横幅。走进店里,我见到了新店店长小胡。 说起横幅的事,小胡说知道,但是跟“杭三姐妹”没有任何关系。 “当时有一家广告公司找我,说想在我们店门口拍一段广告,广告里不会涉及我们店名,也没进来拍,只是用了一下店门。”小胡说,当时一听不是什么大事,就答应了,连广告公司叫什么、拍什么广告也没仔细问。他说,视频里接受采访的,明显不是“杭三姐妹”的老板严大姐。 小胡说,拍完后,对方说,广告没发布前,不能泄露拍摄的内容,还跟我们签了一份保密协议,“万万没想到,会被路人拍到传到网上去,还引起这么大的误会。” 严大姐一听就急了 我孙女都上小学二年级了 来到后厨,见到正在切杭椒的严大姐。 严大姐听到我的来由,一脸蒙,表示完全不知情。当看完网友的视频后,严大姐有些着急,“你们一定要帮我解释清楚,我饭馆开了20多年了,不能让熟悉我们的人误会,三姐妹把饭馆开成这副样子了。” 严大姐解释,“要是我儿子真单身,或者我有第二个儿子,这种误会我还能接受,可我孙女都读小学二年级了,这不是欺骗大家吗?” 严大姐翻遍了手机也没找到一张儿子的照片,后来还是从儿子的朋友圈里找出一张。 严大姐说,儿子还帅气的,不过是1983年的,早早就结婚了,现在的店长小胡虽然是个90后,但也已经成家了,店里没有“可以相亲的帅小伙”。 《舌尖上的中国》要拍我们都没答应 怎么会搞这种宣传? 不一会儿,严大姐老公老吴到了,她立刻把这事讲给老吴听,让他想想办法。老吴也着急了,“我们店还在横长寿路上的时候,《舌尖上的中国》和中央电视台都要来拍。我当时一想,我们店不大,大家吃饭本来就要排一个多小时队,我要是让他们拍,大家得等更久,把我的客人都等没了,就没同意。现在,我们怎么会搞这种宣传呢?” 在严大姐和老吴的要求下,店长小胡赶紧去网上跟网友解释。之后,小胡说,等忙完中饭时段,自己再去发个帖子跟大家解释解释。 严大姐说: 话题营销没意义的 把菜烧好才要紧 换了地址后,新店生意怎么样? 老吴说,生意蛮好,店面大了后,客人等的时间少了,现在大概排半个小时就可以了。 严大姐说,以前在西湖边,商场也多,很多游客会来吃,有些逛商场的人,也会一家三口来吃。现在,离西湖远了,总归没那么方便,游客少了,“不过,很多老客还是很长情,专门过来吃。” 现在新店周边的写字楼多,新客多了不少,旁边学军中学的学生老师也经常来,“踏踏实实做,生意总会越来越好的。” 今年,严大姐退居二线,不再掌勺,餐馆全权交给儿子经营。 严大姐说,听儿子说,要把“杭三姐妹”的牌子做好,以后也做连锁,“年轻人想法多,但我怕不够稳。”所以每天上午,她和老吴都来餐馆里上半天班,“帮着切菜,就当锻炼身体。” “菜一定要烧好,大家才愿意来吃,所以,我还是来管着厨房,毕竟我有经验,怕年轻人做事不够稳。”严大姐说,“中心任务要做好。” 严大姐说,话题营销没意义的,把菜烧好了才要紧。 临走,严大姐再三交待,自己年纪大了,是一个顶真的人,“‘本店消费19天,可与我家帅儿子相亲一次’这件事,你们一定要帮我解释清楚,不能让大家误会喽。”
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