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小小蛋黄酥 浓浓三代情
2018-10-13 08:18:36杭州网

近日,濮家联合社区组织了十对家庭开展了“小小蛋黄酥 浓浓三代情”DIY蛋黄酥活动,参加活动的有小朋友、家长和长辈,三代人玩得不亦乐乎。

活动开始,烘焙师详细讲解并示范了制作要点后,称量、做酥皮、捏馅儿、淋蛋液、撒芝麻……虽然动作比较笨拙,但大家分工合作,认真地做着每一个步骤,蛋黄酥在孩子们的手里逐渐成形。一个个“小胖子”整齐地排列在烤盘里,黄澄澄的颜色让人垂涎欲滴,香喷喷的味道诱惑着每个人的味蕾,尽管有的皮破了,有的馅儿漏了,“卖相”差强人意,但每一个都是三代人齐心协力的“作品”。

通过此次活动,居民们感受到了亲自动手的快乐,又享受到了自己劳动成果的满足感,更加强了三代人之间的沟通交流,促进了社区和谐的邻里关系。

来源:每日商报    作者:见习记者 冯双 通讯员 罗文婷    编辑:郑海云    责任编辑:方志华
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