手机点单逐渐变得和移动支付一样平常 都市快报(首席记者 沈积慧) 原价199元的G20峰会特色菜糖醋鳕鱼年糕,手机下单只要20元,相当于1折;原价150元的必胜客牛排组合用手机抢券,75元就够了;原价193元的肯德基套餐,5折就能拿下…… 昨天是12月12日全民“薅羊毛”的节日,杭州人用手机一不小心薅出一个“全国第三”。口碑实时数据显示,从12月1日双12活动上线以来,杭州市民使用口碑App点单的笔数相比平日同时段,环比增长超6成,成为全国手机点单热度第三的城市。 用手机“薅羊毛” 这个双12杭州人薅出一个“全国第三” 今年的双12和往年比有很大的不同,不仅时间延长了,也变得更加好玩。 昨天有“满50元立减10元、满20减5元”的优惠,而今年的促销将持续整个12月,接下来到月底,用口碑App点单,可享受“满50元立减5元、满20元减2元”的优惠。 口碑数据显示,双12活动期间,杭州消费者通过口碑App手机点单的笔数,相较11月份同时段增长超65%,排名全国第三。对于越来越多的杭州市民而言,走进餐厅落座后,打开口碑App用手机点单逐渐变得和移动支付一样平常。 有意思的是,昨天7点到9点,使用口碑App预点单的杭州市民数也较平日翻了数倍,越来越多的上班族习惯提前在手机上预订早饭,定时到店食用或取走,少一点排队时间,多一些睡眠和工作的时间。 服务员少一半 上菜速度却快了一倍 手机点单成为今年双12消费新习惯 一到周末或节假日就排长队的杭帮菜博物馆,今年也加入了双12促销。不过和往年比,昨天不仅点餐变得很从容,出菜速度也很快。 今年7月,杭帮菜博物馆在散客区接入了手机点单。散客区总共有30多张桌子,以前一到就餐高峰期,5个服务员忙得团团转,除了帮客人推荐菜,还要帮客人点单并下单到电脑系统里。自从接入手机点单之后,服务员数量减少到3人。 厅面经理张飞翔说,对客人来说,扫码点单还节省了排队时间。以前从服务员推荐菜,到下单至电脑系统,最后订单到达厨房,第一个菜端上桌大概需要半个小时,而现在差不多只要15分钟,上菜速度快了一倍。 “以前我们会培训服务员如何接待、背菜单、菜单给到后厨、上菜、服务顾客(比如倒水、换餐具等)。现在我们的培训,把背菜单、算账的环节改成了学习手机点单的链路,引导顾客使用。”张飞翔说。 事实上,手机点单已成为今年双12线下消费新习惯,也是城市生活体验持续升级的一个缩影。“应归功于本地生活服务市场尤其是餐饮市场底层技术的持续升级。”一位业内人士说。 根据口碑早些时候公布的数据,全国已有近30万家餐厅接入口碑App手机点单,杭州接入的商家超过了2万家。 |