网友怀念儿时吃过的方便面差点泪奔 “60岁生日快乐,感谢多年的照顾” 昨天是方便面的生日 “60岁生日快乐,感谢方便面先生多年的照顾”。昨日是方便面问世的六十周年,不少吃货们纷纷为方便面过起了生日,网友们无不在感谢方便面陪伴的这些年。1958年的今天,世界上第一包方便面——“鸡肉拉面”问世。半个世纪过去,方便面无论从包装还是制作工艺都经历了无数次更新换代。那么,杭州人吃的第一袋方便面是什么牌子的?现在还能买到吗? 老杭州人的第一袋方便面叫“双峰” 如今街头巷尾踪迹难寻 说到方便面,相信不少老杭州人心里都有一袋“双峰”吧?这个由上世纪80年代,杭州面粉厂生产出的全省第一包泡面,是很多杭州人生命中的第一包方便面,它曾风靡十多年,后逐渐淡出人们的视线。 据本地报道:双峰方便面问世于1984年,第一条生产线从广东引进,当时方便面在国内是新鲜玩意儿,杭州面粉厂生产方便面完全是响应国家的号召,要对粮食深加工,增加花色品种,当时方便面一上市,就受到了追捧,销量出奇的好。1985年杭州面粉厂又投资23.24万美元从日本引进生产线。 双峰方便面最开始的时候只有三种口味,分别是鲜虾、香菇、多味,且凭票供应。当年的双峰方便面火到什么程度?杭州面粉厂几条生产线三班倒,不停作业,8小时能生产出近10万包,但依旧供不应求。 好景不长。1996年康师傅在下沙开出了生产线。当时康师傅的产量高,口味多,产品价格也总是每包低上一毛钱,双峰根本抵不过他们。虽然双峰当时产品做得出来但卖不出去,最后七八条生产线基本都闲置了 3年后,日方撤资。 红火了10多年的双峰方便面最终在2001年左右,彻底停产。为此,双峰也慢慢地淡出了人们的视野,现在是走遍街头巷尾也难觅踪迹。 淘宝仅4家店还在售卖 顾客多是“情怀党” “双峰”牌方便面真的记忆消失了吗?记者上淘宝逛了一圈,杭州最早的“双峰”方便面在“天猫”和“二手”网页上均显示没有找到相关商品,在搜索“所有宝贝”的页面中,有4家店在售卖,味道只有虾仁海鲜面,售价一般在30元12袋,但是销量并不高,最高一家仅33人付款,通过评论可以看出,顾客多是“情怀党”。网友@youruo评论:“和几个朋友聊天,谈起小时候的美食,第一个想到了双峰方便面,很是怀念,网上一查,竟然有,毫不犹豫买了一箱,还是以前的味道,女儿也很喜欢吃!” 网友@酱油醋味:小时候,爸爸会买两种口味的双峰方便面,我虾仁,妹妹雪菜,美好的回忆。当然,除了上文提到过的“双峰牌”方便面,“情怀党”们还吃过其他方便面,如今寻找起来也十分困难。比如:中萃方便面、福满多、好劲道、小浣熊等等。 |