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愿做一叶茶,留住满园香——杭城女茶人倪晓英的四十载茶缘
2019-08-19 07:57:19杭州网

以茶的芬芳温暖他人

倪晓英一直珍藏着一封信。那是她在1993年写给6岁儿子的。当年她是浙江省第一出口茶厂的质检科长,在福建一家茶厂住了40多天,每天都要对茶坯审评、定价,并参与花茶窨制。

年轻的母亲在信中为儿子描述道:妈妈住的地方,窗外尽是芬芳的茉莉花和白兰花。一到下午,花农们就将一筐筐的鲜花送到妈妈所在的茶厂。工人们将鲜花和茶叶拌在一起,鲜花干了,香气却留在茶叶中,花茶就窨制好了……

倪晓英不知道自己为什么会对一个6岁的孩子说到茶事。那是不经意的,由心而发的。时至今日,她仍觉得那是一份如痴如醉的美好,是一份骨子里散发出的热爱。

柴米油盐酱醋茶,茶文化,是文化中最贴近生活、生活中最贴近文化的存在。怎样让更多人了解茶、爱上茶?倪晓英还是从自己的故事说起。

2013年,在由农业部职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心、中国茶叶学会主办的第二届全国茶艺职业技能竞赛总决赛上,倪晓英为学生朱晓丽量身定制了一件茶艺作品——《寸草春晖》。

这是一个真实故事:沐浴茶香长大的齐鲁女孩,从小见外婆用茶和野菊花合药医治母亲的眼睛;为了寻茶,女孩来到杭州,在前辈茶师们手把手的教引下,走上了更宽广的茶道之路。

静思茶道,感恩谢师,是这道茶艺的主题,表达了代代相传、知恩感恩的茶人精神。“野山清远,东篱菊香,又到了赏菊品茶的好时节……寻茶路上,我走进这清净明朗、芬芳遍地的茶都天堂,前辈茶师像母亲一样领我走上茶路,手把手教茶艺,心连心学做人……”倪晓英至今还背得出每一句解说词,说到动情处,眼里闪着依恋之情。

舞台上的朱晓丽轻柔、优雅、从容、有序,她把对倪晓英的茶文化传承都倾注到茶艺的演绎中,一壶一水仿佛都注入了灵气,缕缕沁人肺腑。朱晓丽说:“茶之生命,四季春晖,静思茶道,惜缘惜福,这是《寸草春晖》想要表达的,也是我想对我的老师说的。”

表演结束后,在后排观摩席上的倪晓英感慨万千:“这不仅仅是茶艺技能的赛事,而是茶文化内涵的诠释与表达,更是茶文化的代代传承。它让每个茶人的青春充满芬芳。”

也是这一次感情充沛的表演,让朱晓丽在决赛中一举获得大赛个人赛金奖(第一名)。随后,倪晓英茶艺技能大师工作室成立,并分别于2014年、2016年荣获市级和省级茶艺技能大师工作室领衔人称号;2018年倪晓英被授予国家级“茶艺技能大师工作室”领衔人的称号。“你我茶燕”也成为培养优秀茶艺师的摇篮,共培养了高级茶艺师以上资质人员50多人,年轻的优秀茶艺师挑起大梁。

这些年,茶燕馆里记录茶事的日志一本接着一本,里面有搭配节气和茶友们一起做清明果的趣事,有带着茶香进校园的公益活动,也有母亲节当天品茗朗诵的温情……她把更多的机会交给年轻人,“成绩是年轻人取得的,我一直做的事就是传帮带。我的团队很年轻,但她们都是资深茶艺师了,我让年轻人教年轻人,交流会更和谐。”倪晓英说。

来源:浙江日报    作者:记者 马悦    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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