养了10个月的鸡只有两三斤重
高智商产品经理养鸡也要交学费
在安徽芜湖拿下一块15亩的地之后,陈旭东当时的想法其实很简单——并没有丁磊养猪一样的大情怀:让逐渐开始吃辅食的儿子,每天吃到一枚纯正的土鸡蛋,等鸡大一些,也能吃到一口无添加剂的鸡肉。如果有多的鸡和鸡蛋,再分享给亲朋好友。
对于养鸡和养猪,陈旭东也试着像从前打磨一件互联网产品那样,将儿子设定为用户,自己则是产品经理,不断设定和调整小细节。
在这块15亩的地上,陈旭东做了简单的划分。14亩地,是1000多只鸡的主要活动区,里面有小河、小树林和青草地;剩下的1亩,用来养亲戚家刚出生的12头小黑猪。
每天早上天刚微亮,这些飞出鸡舍的鸡,就开始了无比惬意的一天:在青草地里随意啄食,而饮水区的水是每天早上新鲜更换的;8点左右,准时吃早餐,一般是稻谷或米糠;之后是自由活动时间,可以四处找找好吃的,主人偶尔也会加餐,比如切碎的冬瓜、西瓜;到了傍晚5点,开始吃晚饭,玉米或小麦;饭毕,天已渐黑,美好的一天结束,陆续上笼睡觉。
在另一头,12只小黑猪也享受着“超猪”待遇:每天吃完粮食谷物,还能在1亩多大的地方晃悠晃悠,拱拱野菜,或者躺在草地上晒晒太阳、打打盹。
不过,作为一名农业新丁,高智商的产品经理也得“交学费”。在经过近半年的实践后,问题一个接一个地来了。
首先,鸡长不大。养殖场的鸡一般30天可以出栏,但“东瓜的鸡”养了半年,个头只有鸽子那么大。而且,鸡不肯下蛋,1000多只母鸡一天的产蛋量只有一二十枚。
请教了养鸡专业大户,再加上自己不断琢磨,陈旭东发现,鸡不是光喂粮食就能长大和产蛋,关键在于进食粮食的配比。比如,鸡的吃食里,稻谷占40%左右,玉米占40%,豆粕占20%,且必须同时吃,才能起到效果。
猪也遇到了同样的问题,每天的运动量太大,身上根本不长肉。最后,他只能将猪的运动时间,调整为几天放养运动一次,而大部分时间让它们吃吃睡睡。
经过调整,现在,母鸡的下蛋量从原先的每天一二十枚增加到五六十枚。不过,新的问题又来了,最近,天气转冷后,鸡又开始不产蛋。
大半年后第一批公鸡上市
在朋友圈被一抢而空
与养母鸡相比,公鸡可能不需要那么操心。9月底,陈旭东尝试着对外供应了100只公鸡。
对于鸡的定价,产品经理出身的陈旭东认真地算了一笔细账:孵一只小鸡4元;日常喂养0.3元/天,喂养180多天以后合计成本54元多;物流包装10元/只;快递(顺丰)16元/只;人工成本6000元/月。其他的成本,还包括:场租、水电,以及鸡棚、冰柜、真空包装、粮食粉碎机等。最后,净重900克左右的公鸡,定价为128元。
没多久,100只公鸡在微信朋友圈里一抢而空。陈旭东说,很多人其实“觊觎”会飞的母鸡已久,不过,母鸡的个头目前还没有达到可以出栏的标准,打算差不多养到一年时再上市。
从产品经理到养鸡养猪专业户,虽然离盈利还很远,但消费升级带来的巨大需求,使得陈旭东已开始规划将来摸出养鸡的门道后,再圈地延伸到种菜和种水稻。
“菜和水稻可以向市场供应,水稻的糠可以继续给鸡做饲料,鸡粪和猪粪则作为菜地和水稻的有机肥料。”
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