各大超市“有机”蔬菜标签名目繁多

有机大蒜头10.4元/斤，普通大蒜头3.18元/斤；有机樱桃番茄11.4元/斤，普通樱桃番茄促销价2.98元/斤；有机胡萝卜8.4元/斤，普通胡萝卜1.88元/斤……在同一家超市里，有机蔬果比普通的高了好几倍。

高价有机菜是否真的物有所值？商家标注的有机菜是否真的“有机”？

记者近日发现，部分超市专柜的有机菜标示混乱，有机转换期的蔬菜直接将“转换

不过，这一现象有望在下月起得到改善。近日，国家认证认可监督管理委员会发布了公告，自2012年3月1日起，实施有机产品认证新规则。所有已经通过有机认证的企业将重新审核认证，并逐一发放有机新标志。消费者凭新标志上唯一编码，可在国家认监委网站查询其身份信息。

蔬菜“头衔”名目繁多鱼龙混杂

精品、精选、无公害、绿色、有机……现在去超市买预包装的蔬菜，标签上的各种称谓繁多，让人无从选择，而且不少商家销售的蔬菜产品独立外包装上，并无相关标示。

欧尚超市每周只有周五周六两天会推出有机蔬菜专柜，但记者没有在这些蔬菜上发现任何有关“有机”的字样。唯一和其他蔬菜不同的是，这些“有机蔬菜”的包装上都贴有一张“欧尚精选”的彩色标签。

在蔬菜柜台上方，还挂有一张大幅海报介绍“欧尚精选蔬菜”。上面的文字称，“采用符合‘绿色食品标准’的灌溉水源、土壤和大气，从而保证安全自然的口感。”、“严格控制农药的使用，保证环境的可持续发展。”……但这些都没有说明“欧尚精选”蔬菜就是有机产品，和工作人员的介绍并不相符。

在乐购超市德胜店的有机蔬菜冷柜里，所有标签显示是有机蔬菜的包装上却并未标明“有机”，而是直接标写蔬菜名称。除了条形码、重量、价格等信息外，这些“有机蔬菜”上只有一张绿色标签写着“健康安全的食品，天然纯净的味道”。其中少部分的产品上贴有一张直径大约一厘米的圆形小标签，上面写着“中国有机产品”和其相应英文“ORGANIC”，大部分的产品则没有此标签。

还有一些标签上写着“有机蔬菜”，但实际仅有少量预包装产品上贴有“有机转换产品”的褐黄色标签，其余产品并无身份证明。

高价有机蔬菜购买风险有几何？

有机大蒜头10.4元/斤，普通大蒜头3.18元/斤；有机樱桃番茄11.4元/斤，普通樱桃番茄促销价2.98元/斤；有机胡萝卜8.4元/斤，普通胡萝卜1.88元/斤……在同一家超市里，有机蔬果价格比普通的高了好几倍，但从外观上看两者之间差别并不大。

据了解，“无公害、绿色、有机”食品，都是经过国家权威机构认证的一类安全食品，其安全性较普通食品要高。三者安全性从低到高依次为无公害食品、绿色食品、有机食品。

有机，其实是相对无机合成物而言。真正的有机农产品，在生产过程中，完全杜绝化学农药化肥等，取而代之的是有机肥和物理除虫。相应的，其生产成本要高于其他方式生产加工食品，而相同面积种植出来的作物产量要低于普通种法，所以售价一般都在普通蔬菜的3-4倍。

“通过有机认证，首先治理土壤、空气、水源，符合有机种植条件后，可获得有机转换证，之后还要经历三年转换期，才能真正种出有机蔬果。”一家有机农业公司负责人透露，一些正处于有机转换期的企业就不愿意公开“转换”身份，消费者就有可能买到“准”有机产品。

另有业内人士透露，部分不诚信的企业在精耕细作一部分种植面积，成功通过有机认证后，会将周边其他种植区的产物也贴上“有机标志”，滥竽充数。

记者留意到，目前国内获准可开展有机认证的机构多达23家。此前就有媒体曝光违规认证现象，只要交纳一定金额，在短短几十天内就可成功领到有机牌照，显然连有机转换期的时间都不够。

在淘宝上，还有掌柜表示“只要你提供图案和大小，所有认证标签都可以做。”最低报价“1000个4×4的50元”，折算下来也就是一个有机标签只要5分钱。