昨天下午5点40分，吴山烤禽总店，李大姐（右）向还在排队的顾客打手势，嘴里喊着：“最后三只，最后三只！” 摄影 记者 陈中秋

前日16:40，马先生来电：我在吴山烤禽店排队，人好多，天这么热大家好像也不在乎，都在耐心等着。很多人跟我一样，天热，家里不想开伙仓（杭州话家里点火做饭的意思），买只烤鸡弄个蔬菜吃吃算了。

记者董吕平：2013年5月22日，都市快报曾有一篇吴山烤禽的相关报道《人等鸡》，说的是吴山烤禽在经历了又一次禽流感之后的又一次“报复性增长”，一天卖出1459只，而三天前是316只。有外地游客经过直呼“奇葩”。

昨天，吴山路上的吴山烤禽再次火爆，一天卖出1262只。

工龄最长的李大姐还在，今年已经56岁，从1985年烤禽店开张至今，她一直在这家店上班，即便六年前退休了，她仍放不下鸡，又回到店里帮忙卖鸡。

32年过去了，吴山烤禽店已经开了20多家分店，李大姐则从当初扎着小马辫的姑娘，如今已是儿孙满堂。她记不清从她手里究竟卖出了多少只鸡，“每天差不多1500只，你算吧，我算不清了，好多个零，也许上亿吧，跟头发丝似的。”李大姐虽然戴着口罩，但也看得出她眉宇间的笑意。

“每卖出一只鸡，也就是说要见一个人，这样想想也蛮有意思的……”李大姐拿起一只鸡，递给窗外的顾客，身手相当矫健。

除了后厨的烤鸡师傅，这家店的营业员还有杨大姐和孔大姐。装货、发货、收银，三个人轮着来。

这两天持续高温，李大姐和同事都在40多摄氏度的狭小室内工作，离300多摄氏度的烤箱很近。

昨天下午4点多，46岁的诸暨人蒋先生带着12岁的儿子在排队等鸡。1987年他16岁。“忘不了那个味道。那时我在杭州做学徒，工资才24块钱，当时一只鸡8块，有一次实在忍不住他家飘出来的香味，和4个同事凑钱买了一只鸡。”昨天，蒋先生一口气买了两只鸡。

台湾来的李先生，昨天带着放暑假的双胞胎女儿特意跑到吴山路买了一只烤鸡大家分分吃。吃完烤鸡，他们去西湖划船了。

下午5点40分，鸡快要卖完了，排队的人还是很多。

李大姐踮起脚，扯开嗓子朝外面喊：“最后三只，最后三只！后面的明天再来！”