看着功能齐全 其实每样功能都很一般 早餐机用了一次就被打入冷宫 @杜哈哈·90后单身小哥哥 西北汉子,来杭州N年了,平时一个人住,喜欢自己下厨,爱做中餐,也会一些烘焙,有朋友来会自己动手做西安面食,不过作为西北人,很嫌弃机器面,喜欢手擀面。 你家最鸡肋的厨具是什么? 答:多功能早餐机。烤面包+煮蛋+煎鸡蛋一体,只用了一次就放弃了。首先,它看起来功能齐全,但每个功能都很一般。比如烤面包部分,只能分高、中、低三挡温度,买来的切片面包薄厚不均,温度低了烤不脆,温度一高又焦了。其次,煎蛋和煮蛋功能也不好用。煎蛋要先刷油,温度和时间不能自己调节,煎好的蛋一点不香,有时候还会粘底,很难清洗。每次只能煮一个蛋,根本不够吃。还有,这个早餐机个头不小,颜值也很一般。我打算重新买一个吐司机,至于煎鸡蛋还是用锅最靠谱。 你觉得用过的厨具里最满意的是什么? 答:破壁搅拌机。真的很实用,很方便。夏天天气热,它可以做水果奶昔、蔬果汁、水果冰沙,冬天可以把大米煮好后加牛奶打成牛奶米糊,甚至还能用来制作布丁。操作也毫无技术含量,又快又省心。 最近正在长草的厨具是什么? 答:外接洗碗机。最后悔装修时没装洗碗机,现在每天吃完饭都不想去洗碗。听说有种台式的洗碗机,有机会很想去店里试试看。 秋煮梨汤夏煮绿豆 养生壶一年四季都适用 @WANG·80后孩子他爸 平时三口之家主要的厨房劳动力,普通家常菜能驾驭,无国界创意菜也能露两手。不光是厨房小家电,还喜欢买各种烹饪小助手。最近刚刚买了把喷枪,干吗?烤牛肉。 你家最鸡肋的厨具是什么? 答:韩式烧烤盘。想得很美啊,一家三口在家也能吃烤肉。结果,太麻烦了!烤完客厅里总归有股味道,清洗也不方便,烤焦了还有点粘盘。总之,吃了一次还是两次,我和老婆儿子一致决定,以后想吃韩国烤肉还是去店里吧。 你觉得用过的厨具里最满意的是什么? 答:养生壶。一个老婆拿去单位了,平时煮点灵芝水、红枣水什么的;还有一个放在家里。特别是秋燥的时候,我们每天会煮金耳雪梨汤,一家人喝,对喉咙有好处。最近天热,又拿它煮绿豆百合汤,很方便,就“傻瓜”操作。 最近正在长草的厨具是什么? 答:摩飞的便携榨汁机。朋友圈里都看到好几回了。我朋友有一个,觉得还蛮实用的。我打算买两个,送给丈母娘和我妈,使用方便,清洗也方便。
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