宗庆后：积极拥抱技术，引领产业智慧发展

娃哈哈集团董事长兼总经理宗庆后就“产业引领者：拥抱技术”作了主题演讲。他指出，实体经济是创造财富的经济、是富民强国的经济，制造业只有不断拥抱技术，持续创新、精益求精，才能满足人民对美好生活的需要。娃哈哈属于传统的食品饮料制造业，1987年创立，从一个名不见经传的校办小厂成长为中国规模最大的饮料企业之一，靠的就是不断创新，包括产品创新、技术创新、管理创新。娃哈哈深知技术创新在企业发展中的重要作用，亦深深体会到技术落后企业发展就要受制于人的苦衷。正是依靠不断产品创新，奠定了娃哈哈三十二年稳健发展的基础。从起家的儿童营养液，到目前涵盖纯净水、乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、运动饮料和八宝粥等各大食品饮料品类产品，打造了一条“中国饮料行业最全面的产品线”，每年都有新产品、新的增长点，形成了品种齐全的产业链，既保证了娃哈哈的高速增长，也满足了消费者不断的新需求，也铸就了企业可持续发展的原动力。正是依靠不断技术创新，娃哈哈提高了效率与效益，提高了综合竞争力。

娃哈哈集团积极拥抱人工智能等新技术，通过挖掘、学习大量的生产和供应链数据，还可推动资源的优化配置，提升企业效率。人工智能将从产品设计、原材料购买方案、原材料分配、生产制造、用户反馈数据采集与分析等方面为企业提供全流程支持。在饮料生产制造过程中，在现有智能工厂的基础上，进一步研究在线传感检测、设备智能控制、智能仓储物流等技术，实现全程订单化管理，满足产品质量的可靠性要求。另一方面，产品本身具备智能属性，能够满足个性化需求。未来饮料行业，将重点关注产品的个性化问题，具有人工智能属性的设备与产品，使客户获得最佳体验。例如，当消费者在购买饮料时，可以根据消费者的健康数据、消费偏好等提供饮用建议；在饮料包装上，借助图像识别技术，可以验证购买行为，实现与消费者之间的信息互动；借助商业机器人可以实现定制化配料功能，打造每一位消费者的专属产品。

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