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这个周末来信义坊 “囤”点端午货
2018-06-05 07:12:17杭州网

转眼,端午又来临。本周末(6月9日-10日),由杭州市商务委员会(杭州市粮食局)主办,拱墅区商务局协办,杭州市禽蛋行业协会承办的“优质农产品端午惠民大展销”将在湖墅南路信义坊广场举行,近40个摊位所展销的千余种商品,在保证品质的前提下,将以低于市场价两到三成的展销价优惠供应,让市民一站式选购端午节餐桌佳品。

除了常见的咸鸭蛋,本次展销会上还有烤海鸭蛋供市民挑选。“烤海鸭蛋”要经过高温烤制而成,蛋的外表跟茶叶蛋比较像,呈茶褐色,蛋清则是浅褐色。经过烤制后,蛋黄的腥气被去除,独有一种绵密与颗粒感兼备的沙软口感。

此外,展销会特设了食品安全专区,关注“舌尖上的安全”。在那里,市民可以了解“如何鉴别禽蛋类产品的好坏”“市场销售常见的禽蛋类产品的种类”“禽蛋类产品的营养价值与作用”“新鲜猪肉与病死猪肉的区分”等小知识。

来源:杭州日报    作者:记者 甄妮    编辑:陈东    责任编辑:方志华
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