转眼，端午又来临。本周末(6月9日-10日），由杭州市商务委员会（杭州市粮食局）主办，拱墅区商务局协办，杭州市禽蛋行业协会承办的“优质农产品端午惠民大展销”将在湖墅南路信义坊广场举行，近40个摊位所展销的千余种商品，在保证品质的前提下，将以低于市场价两到三成的展销价优惠供应，让市民一站式选购端午节餐桌佳品。

除了常见的咸鸭蛋，本次展销会上还有烤海鸭蛋供市民挑选。“烤海鸭蛋”要经过高温烤制而成，蛋的外表跟茶叶蛋比较像，呈茶褐色，蛋清则是浅褐色。经过烤制后，蛋黄的腥气被去除，独有一种绵密与颗粒感兼备的沙软口感。

此外，展销会特设了食品安全专区，关注“舌尖上的安全”。在那里，市民可以了解“如何鉴别禽蛋类产品的好坏”“市场销售常见的禽蛋类产品的种类”“禽蛋类产品的营养价值与作用”“新鲜猪肉与病死猪肉的区分”等小知识。