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东海近海作业陆续开禁 想吃新鲜带鱼鲳鱼还要再等等
2015-08-06 07:14:25 杭州网

虽然离东海正式开渔还有一个多月时间,不过近海作业已陆续开禁,不少小渔船带着新鲜上岸的虾蟹运抵杭州,变成大家餐桌上的美味。

东海休渔后,虽然市面上也有梭子蟹供应,但大部分是养殖的,个头也偏小,价格还贵。不过本周起,新鲜梭子蟹的供应量就增加了,价格回落也很快。

在叶青兜农贸市场卖梭子蟹的李大姐每天都笑容满面,因为这几天梭子蟹的销量一直不错。“东海梭子蟹是前天开始上市的。三两左右的梭子蟹就卖二十块一斤,五两左右的35块钱一斤。价格和供应量都和去年刚上市的时候差不多。”

现在出海的小渔船主要捕捞品种以虾、蟹为主,随着渔船陆续返航,接下来的时间里海鲜还会陆续上市。要吃实惠的梭子蟹不妨再等等,预计再过一周,随着市场货源的充足,梭子蟹的价格将迎来跳水。“到时候以二十几元一斤的价格,就能买到个头较大的梭子蟹了。”李大姐说。而到了9、10月份,天气慢慢冷起来,梭子蟹会更加肥美,品质更好。

“自休渔期开始,杭州市场的销售就以鲳鱼、带鱼的冻品为主,价格比前几天还贵了一成。”华润万家生鲜水产负责人说,目前南海虾蛄、膏蟹已经在杭州露脸,但要吃到新鲜的东海带鱼、鲳鱼、野生沙秃等鱼类,还要等9月16日东海开渔之后。

来源:都市快报    作者:记者 王潇潇    编辑:郑海云    
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