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龙井路“绿茶”的烤肉不符合预包装要求
2015-03-13 07:00:00 杭州网

    为了切实解决食品安全领域突出问题,进一步加强肉品、水产品质量安全监管,昨日,杭州市市场监管局对杭州一些餐饮店实行了突击检查。

    记者跟随执法人员来到龙井路的绿茶餐厅,检查中发现对于厨师上岗前的消毒问题,以及冷菜间的垃圾桶加盖细节问题,都没有做到严格执行。随后,记者发现绿茶的配菜都由中央厨房分发,分配到烧烤部的烤肉、烤鱼、烤鸡翅都没有符合预包装要求,在包装上都没有品名、生产日期、保质期,执法人员对这些物品都实行了查封,对牛肉、白切鸡进行了肉制品取样检查,看看是否有致病菌。

    近日,下城区市场监管局收到了一起举报,执法人员对位于东新路551号的东新冷库进行突击检查,现场查获过期的猪大肚产品600余箱,重量高达6吨。

    这是下城区市场监管局今年开展食品安全“百日会战”及“杭剑一号”消费者权益保护专项执法整治的一次重要行动,切实保障老百姓远离“餐桌上的污染”,保卫“舌尖上的安全”。在现场,执法人员根据线索对冷库的1号、2号库进行检查,均未发现有肉制品。但停在冷库另一边的一排猪肉运送车引起了执法人员的注意,顺着这一排车子,执法人员发现在冷库的角落还有3号库。于是,执法人员对内部物品进行仔细检查,现场发现3号库中堆了数批冻猪大肚食品,这些产品生产日期多为2013年7月,保质期为12个月,已超过保质期7个多月,经现场清点,该批产品共有600余箱,重量多达6吨。

    执法人员对相关产品进行了现场封存并就产品的进销情况展开调查,目前该案正在进一步的调查中。

来源:今日早报    作者:记者 陈晓    编辑:郑海云    
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