一只竹林鸡竟能做出5国风味？国际大厨独家秘方火速收藏！
杭州网 发布时间：2019-05-17 17:53
印度
大厨 巴万尼
双味咖喱角
提到印度的美食，人们第一个想起的肯定是印度咖喱！今天巴万尼大厨做的是一道印度特色小吃——双味咖喱角。是用面皮裹上馅料，然后放入油锅里来炸。
红色的是火龙果汁，黄色的是斑斓叶汁来做的。双味咖喱角用纯天然的蔬果汁来调制。咖喱角内的馅料，则是用到了土豆和青豆，配以洋葱、西红柿、再用咖喱粉调味。
双味咖喱角配上一碟薄荷酱做蘸料，印度大厨说咯，在印度吃咖喱角的时候，还会再配上一碟泡菜呢。
来源：杭州发布 作者：资料/杭州电视台生活频道 编辑：张翟
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