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这年头没条刺青花臂 怎么敢跟别人说自己是卖臭豆腐的
2016-12-02 10:00:21 杭州网 来源:每日商报

No.12 安定里炸臭豆腐

出品:安定里臭豆腐

地址:安定里(武林广场邮电大楼旁)

其实在同事向我推荐之前,我就已经久仰这家臭豆腐的大名。有时候下班路过,就能看见一群人围在安定里门口,虽然人群掩盖了其中的臭豆腐摊,但飘散出来的味道骗不了人,“这是正宗的油炸臭豆腐味儿!”

老顾客来到这里都会习惯性地点上一份臭豆腐和一块油墩儿,在行内大家都一致认为炸臭豆腐的油是越炸越香的,油墩儿就是用这种油炸的。这里的臭豆腐个头偏小,有点类似于油豆腐,味道偏淡,可以让不会吃臭豆腐的人享用这道“人间珍馐”。酱料方面有甜酱以及辣酱任你选择,味道也是相当不错。这里的臭豆腐价格好久都没提升了,盛满一大碗也只需5元,如果你恰巧路过那里,不妨买一份试试,来一场“美丽的意外”。

作者:见习记者 邹焙灵 楼楠 文/摄    编辑:高婷婷    
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