《西游记》里，唐僧师徒取经归来，唐太宗摆下御宴，宴席上，“榛松莲肉葡萄大，榧子瓜仁菱米齐”。葡萄，是唐太宗用来招待唐僧师徒的一种水果，而且是大葡萄。

在唐代初期，葡萄可是个稀罕物。

《诗经》中曾有一篇《葛藟（音为lěi）》，讲的是野葡萄。人们所熟知的欧亚种葡萄，是汉代张骞出使西域时带回中原的，但中原葡萄产量不高。《新唐书》里曾载，唐高祖李渊曾请客吃饭，席中有葡萄，宰相陈叔达打包带走，原因是母亲生病，想吃葡萄却吃不到。连宰相都很难买到葡萄，可见当时葡萄有多珍贵。

唐贞观十四年（640），唐朝军队平定了高昌（今新疆吐鲁番）,在其地设西州都护府，于是，葡萄成了西州贡品。与此同时，中原开始种植葡萄，这才逐渐寻常了起来。但小说里可管不了这么多细节，在《西游记》第一回提到花果山的百般好物，就有“胡桃银杏可传茶，椰子葡萄能做酒”。

在《西游记》里，神仙妖怪都喜欢吃葡萄。孙悟空打了白骨精被唐僧赶回花果山，八戒去到花果山搬救兵，小猴们捧着“紫巍巍的葡萄，香喷喷的梨枣……”请孙大圣进早膳。

孙悟空笑话猪八戒：“我猪弟食肠大，却不是以果子作膳的。也罢也罢，莫嫌菲薄，将就吃个儿当点心罢。”八戒却并不客气：“我虽食肠大，却也随乡入乡是。拿来拿来，我也吃几个儿尝新。”

但相较于直接吃葡萄，人们似乎更喜欢喝葡萄酒。在《西游记》故事发生的唐朝，诗人王翰便在《凉州词》里写有一句千古名句：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”李白在《对酒》中也写道：“葡萄酒、金叵罗，吴姬十五细马驮”，来类比葡萄酒的名贵。

孙悟空爱喝葡萄酒。葡萄酒也算花果山的一种土特产。孙悟空从菩提祖师那儿学得了本领，回到花果山，战胜了混世魔王，带回被掳的众猴。众猴都来奉承他，端来了大盆小碗的椰子酒和葡萄酒。

在比丘国，国王被妖魔所缠，身染重病。听信妖言，要用一千一百一十个男孩的心肝做药引。后来，孙悟空施展神威，降伏白鹿，消灭狐精。孩子们的性命得救，国王设宴款待，其中便有“松子葡萄香腻酒”，即味香滑溜的松子酒和葡萄酒。

唐僧也喝过葡萄酒。早在唐僧刚出发前，唐太宗为他践行，他便喝了一杯唐太宗所赠的素酒。而且太宗还用御指拾了一撮尘土，弹入酒中。这是一杯加了大唐泥土的素酒。太宗希望唐玄奘“宁恋本乡一捻土，莫爱他乡万两金。”但文里也提到了，唐僧之所以喝下这杯素酒，是因为“不敢不受”。

素酒是没有经过蒸馏的低度酒，比如果酒、米酒。但唐僧并不爱喝酒，还强调过“酒乃僧家第一戒”。在高老庄降服了猪八戒，高太公安排筵宴酬谢，把素酒开樽，即便“此酒也是素的”，唐僧还是婉拒，最终由悟空和八戒代饮。

唐僧会喝酒么？被金鼻白毛老鼠精抓进无底洞，老鼠精想和唐僧成亲，便为他专门置办了一顿素果素菜筵席，选酒也是葡萄酒。老鼠精满斟美酒递与唐僧，唐僧羞答答地接了酒，心中暗语道：“此酒果是素酒，弟子勉强吃了，还得见佛成功；若是荤酒，破了弟子之戒，永堕轮回之苦！”此时，孙悟空已变作了一只苍蝇在他耳根后，悟空讲话，惟师傅听见，“他知师傅平日好吃葡萄做的素酒，教吃他一盅”。

《西游记》写到了这么多次葡萄酒，想来作者自己也爱吃葡萄和喝葡萄酒。实际上，在这部作品诞生的明朝，葡萄的确很受欢迎。明朝的瓷器中有一种葡萄纹高足杯，杯外壁以斗彩折枝葡萄纹装饰。葡萄纹还有独特的寓意：因其枝蔓连绵不断，所以也就蕴含了生生不息的美好祝愿，而且葡萄的果实很多，也吻合了人们祈盼子孙绵长、家庭兴旺的愿望，于是，人们还用葡萄纹来祈盼多子多福。

但到了《红楼梦》里，人们就不满足于喝普通葡萄酒了。第六十回里，宝玉曾让袭人带了一个五寸来高的小玻璃瓶子交与芳官，里面装着半瓶玫瑰露。后来柳家的见了，还当是宝玉吃的西洋葡萄酒。她能有这想法，可见贾宝玉平日里应该很喜欢喝西洋葡萄酒。

说到底，这千百年来，葡萄滋味如故，因广为喜爱，由生活转入了文学作品后，一粒葡萄的味道，又不仅仅只是酸甜。