一家店铺正准备搬走
很多店铺已经关了门
路上有很多老板或者老板儿子命名的店铺
一家卖枣糕的店铺深受女生喜爱
新安江奶酸菜鱼门口张贴着新店即将开业的告示
九份芋圆店里的圆桌据说是一位台湾阿嬷送的
十六年肉夹馍老店一天要做三四百个馍
胡子甜品
小情侣一起经营,忙碌并快乐着
一首《老街》从旁边甜品店传来,两个店员盘坐在沙发上玩手机,享受着午后的清闲。
他们是情侣,男生章星勇浙大城市学院毕业工作了两年多,去年又回到舟山东路,开了这家“胡子甜品”店。女生毛燕云和他是高中同学,甜品都是两人自己做的,来的基本是熟客,生意还不错,能保证两人日常开销,还有盈余,两人很满足。
店开了一年多,毛艳云用“忙碌并快乐着”概括他们的生活,日子平淡无奇,也总有感动的点滴。她指了指旁边一个正在给“芒果雪媚娘”(一款蛋糕)拍照的女孩:“她,每天都来,每次都点这一种蛋糕。”
女孩叫宋晨阳,听说舟山东路要拆迁,宋姑娘瞪大眼睛:“真的吗?拆了就没地方吃饭了,我的大学生活岂不是很无聊。不要啊,(舟山东路)把我也一起带走吧。”
舟山东路要拆迁的消息,小章老板说自己孩子读书时就听说了,他也吃不准,所以先租了一年,看看以后的情况再说。这次真的要拆了,他就很淡定:“这条街很有《老街》的感觉,像歌词里写的那样,窄窄的长长的过道两边,老房子……我在找店面了,可能会远一点,肯定还在附近,还会继续开下去。”小毛抢过话说:“希望大家不要忘记我们哦,还可以叫外卖哦!”
尤朵拉饰品
路拆了回忆还在,新店会开起来
舟山东路情侣店很多,谢嘉敏和洪明凯的“尤朵拉”也是其中之一,两人是浙大城市学院大三学生,去年一起开这间饰品店,卖一些女孩们喜欢的银饰品和包包,东西都是小谢一件一件挑选的,生意很不错,今年年初换了这间大点的店面。
对于未来,两人很乐观。小洪笑着说:“路拆了,回忆还在,已经有十几个老顾客问我,店还开不开。当然要开了,我们还打算靠这个结婚呢。”
祝福这对创业路上的大学生情侣,希望他们新店顺利开业,终成眷属。
老三盖浇饭
鼎盛时聘请12个帮工
接下来打算做筒骨饭
在舟山东路,两家盖浇饭最有名,一家叫阿浩,另一家叫老三。
老三17年前从江西老家来到杭州,没有任何手艺的他在舟山东路找到自己的一片天。
“生意最好的时候,聘请了12个帮工,6个大学生兼职送外卖,4个阿姨切菜,2个接电话、网上订单。”老三的儿媳妇张燕燕说,红烧肉盖浇饭几乎天天卖断货。外卖员送到不喊其他的,都喊“老三来了”!
老三的小儿子在附近一个小区找到了一个店面,正在装修,社区要求他们新店不能有油烟,两个儿子商量做筒骨饭,店名就叫“老三筒骨饭”。
肉夹馍
没名字的小店成了地标
老板娘说到离开哭了
2000年,李成和孙秀芹两口子推着三轮车,带着两个儿子来到舟山东路的时候,杭州人还很少听说肉夹馍这种食物。
他们在浙大城市学院门口扎下根来,渐渐成了这里的地标之一。学生一批批如潮水,来了又走,他们的小摊始终在那里。
这家肉夹馍店在舟山东路城市学院后门的正对面。店面10平方米不到,唯一需要选择的是买10元还是12元的肉夹馍,两者差别仅在于馅料的多少。
不提店名,是因为真的没有店名,店标只有简单“肉夹馍”三个大红字。就是这三个字,成了舟山东路路标级的符号。
昨天门口照样排着老长的队,老李习以为常,更大的阵势他也见过。有一年80多个广播学院的学生来这里聚会,一人买了一个,和我们的店合影;还有一个在广东的主持人,也是原来浙江广专(浙江传媒学院前身)毕业的,坐飞机到萧山机场,又打车来,买了6个肉夹馍;有学生结婚,回校拍结婚照,很多喜欢买一个肉夹馍,两人对面啃。说起这些,老李言语中都是自豪。
不过孙阿姨坐在一旁,一直不说话。老李说她听说舟山东路要拆了,舍不得:“说一次,哭一场……”
|