杭州人家门口有望出现更多“小而美”的商业配套
杭州网 发布时间：2016-01-26 06:29
杭州的超市、农贸市场、社区商业、农家小标超将着力引导创新业态与体验
随着新型城镇化的推进，核心城区人口不断因城市扩容而外迁，以及电商平台的高歌猛进，如今越来越多的杭州人不再愿意大老远地跑去那些所谓“核心商圈”购物、休闲，也不再仅仅满足于千篇一律、大而全的综合体或是专业市场，他们想要的是下楼走几步甚至于足不出户就能满足日常生活消费所需，实现有品质的全服务。
针对这种消费需求的新变化，在日前发布的“杭州市商业网点布局及业态发展研究”系列白皮书（以下简称“白皮书”）中，杭州市商务委员会便会同浙江工商大学等专业学术机构对超市、农贸市场、社区商业、农家小标超这些设在百姓家门口的商业小业态展开了分类调研、深入剖析，并结合现状与发展趋势给出了相应的业态引导意见。
如何让“小而美”的商业更好地服务我们的生活？本期“聚焦杭州商业布局”就带你一起去看看。
【超市】
土洋品牌共在杭州开出大小超市超过758家
作为经济最为发达的区域之一，杭州素来是各商业品牌的必争之地，大大小小的国内外超市品牌当然也不例外。根据杭州市商务委对营业面积达到和超过500平方米的超市门店（或单个门店低于500平方米但在杭直营门店总数超过5家的便利连锁超市）及农家小标超龙头企业的各直营门店的调研报告显示，据不完全统计，截至2015年底，杭州共有营业面积在5000平方米以上的大型超市72家，营业面积500-5000平方米的中型超市110家，营业面积 500平方米以下的便利超市576家，合计758家，总营业面积超过147万平方米。这其中，既有像沃尔玛、家乐福、欧尚、大润发、麦德龙、万宁、全家、喜士多、屈臣氏、罗森这样的国外大型超市、连锁便利店品牌，也不乏世纪联华、华润万家、物美、永辉、联华快客、十足、三江、汇德隆、华辰这样的本土品牌。无论大小，杭州95%以上的超市采用的都是连锁经营模式。
从经营业态来看，杭州大中型超市的经营品类多为综合百货类商品，生鲜食品与非食品的占比约为2∶8，而便利超市则以经营食品、日用百货、烟酒等为主。近年来崛起的高端超市则主打精品路线，目前在杭州已开出了10家。
中心区域大中型超市趋于饱和，便利店密度远低于发达地区水平
尽管从总体上来看，目前杭州已基本形成了超市连锁门店数量不断增多，单店和总体规模持续扩大，大、中、便利超市共同发展的格局。但就不同区域的分布、密度来看，杭州超市的空间布局仍不均衡。
根据“白皮书”的调查统计，目前杭州大型超市分布较为集中的区域依次为萧山、江干、拱墅、西湖、下城、滨江、上城、富阳，也就是说主城区集中度远高于各县、市。但即便是在淳安、建德、桐庐、临安这些县、市的区域商业中心，大中型超市也已呈饱和态势，市场竞争十分激烈。按超市总体面积的地域分布来看，密度高的为上城、下城和建德；按每万人拥有超市营业面积来看，密度最高的则为江干、滨江和上城。
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来源：杭州日报 作者：文/通讯员 徐达裕 吴俊 记者 涂玥 编辑：汪浩
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