都市快报 见习记者 朱家豪 可能这是今天西湖景区,唯一还爆满的地方。
今天早上八点多,毛大伯来电:虎跑排队排到路口了,要三个小时才能打上水! 见习记者朱家豪核实: 打电话给毛大伯的时候,他正在排队中,他告诉我,虎跑水清澈、甘甜,几乎闻名于天下,六七年前他退休后,有了大把空闲的时光,每周都会拿着几个大矿泉水瓶,从龙翔桥做4路车到虎跑接水。 虎跑公园进去要收费,但办了杭州公园年卡,一年内可以畅进。 “平时来接水的话,都要排一到两个小时的队伍,都是附近的居民,还有从市中心赶来的。小推车、矿泉水桶、矿水瓶是必备的装备。”毛大伯说,之前他都是拿几个5升水桶放到小推车上接水,回家泡茶或是烧开喝,口感甘冽醇厚。 (据记者了解,一年365天,几乎每天都有人来虎跑公园取水,有些阿姨大伯早晨四五点钟就来了,人多的时候得排队七八个小时!) 毛大伯告诉我,杭州的水质其实不差,比起北方来说肯定更甜一些,但和虎跑水相比,总是差了那么些味道和感觉。 由于每次坐公交车都要花一个多小时来回,后来毛大伯索性拿了两个19升大矿泉水桶接水,每次大概都需要花费七八分钟。但是近40公斤的重量,导致他的小推车在一次回家途中不堪重负,轮子破了。 “我又到小商品市场花了100多块,买了个铝合金,更牢固的推车,还叫人焊了焊。每次坐公交都会有小年轻帮我提一下上车,给我让座。”毛大伯说。 刚刚过去的这个五一小长假,他却有点不太开心,因为喝不到虎跑水了。 也不是喝不到,主要是因为游客太多了,4路车上全是人,而且去一趟可能要比平时多花一两个小时,实在不方便。 今天是长假后的第一个工作日,早上八点他又推着车,赶到虎跑,没想到这队伍都快排到门口了,大家都是和他一样, 五一期间“没法灌水”。 “还好我有先见之明,拿了小糕点、橘子等吃的,前面还有20多个人,没个两三个小时怕是下不来。”毛大伯说。 聊了大半个小时,他的电话突然断了,再打过去也无法拨通。 临近中午11点多,他在微信里告诉我山上信号不好,不过已经打到水了,终于能回家喝口好茶了。 虎跑泉 虎跑泉是从难溶解的石英砂岩中渗出来的,带来的可溶解矿物质不多,因此水质相当纯净。而且泉水表面张力大,把泉水倒入杯中,水面高出杯口2-3毫米不外溢,把硬币轻轻放在水面上也不会下沉。 杭州人都知道龙井茶和虎跑水并称为“西湖双绝”,每天专程来取水的人络绎不绝,每次来都要排上一会儿队。深究起来,虎跑泉眼并不在现在我们常去的取水口,而是要继续往上走。据说要在泊云桥拐弯处走48级台阶,才是真正的虎跑泉眼。 特别提醒,虎跑泉早上来取水的人特别多,所以可以稍晚一点去。 关于取水的几点建议 本报资料图
1.最好用装纯净水的桶去接水,桶比较厚实,材质也符合饮用水的使用标准。 2.常用来接泉水的水桶,因为自然沉淀物比较多,桶里难免会脏。可以倒些淘米水进去,来回晃荡几次,就可以洗干净了。 3.刚刚打回家的泉水,最好放上几个小时,沉淀一下再喝,而且最好是煮沸了再喝,用来泡茶尤其好。
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