杭州建德大同镇，以出产优质水稻而闻名，已连续十年荣获“杭州市粮食生产状元镇”称号，全镇有高标准农田2.6万亩，同时，镇里还有省级农作物品种展示中心和国家万亩粮食高产示范基地。

这个杭州本土种植面积最大的“稻香小镇”，已连续两年举办了“开镰节”，推介乡村旅游，用大同产新米招待八方来客，吃过的都说香糯甜，口感好。

探访大同种粮老前辈

好大米是这样种的

种粮大户郎益明，在大同镇无人不知无人不晓，在当地种粮江湖中可是有很高的辈分哦。

郎师傅今年61岁，是大同镇郎家村人，17岁开始当生产队长，规模种粮已经有30多年，早在1981年，就种粮50多亩。

目前，郎师傅承包的农田一共960多亩，虽算不上大同镇规模最大，但种出的大米是公认的好。

他家的“郎家飨谷”大米已经被评为绿色食品，这个大米到底好在哪里？是怎么种出来的呢？

当被问到这个问题，郎师傅带着我们去看了农场大门上的一块块牌匾，他说，关键是要科学种田、精细种田。

这些牌匾分别有“国家农业综合开发产业化项目”“全国农机合作示范社”“杭州市农业教育培训基地”“农函大建德分校大同教学点”“王一成粮油产业服务团队建德稻香小镇专家工作站”等等。

乍一看，郎师傅种田还是个学院派，这里更像是个农田研究基地，可不是，益明农场还是“杭州市水稻育秧中心”。

怎么种好一块田，郎师傅一脸的自信，“从育秧、机耕、插秧、收割、烘干、加工都有讲究，怎么杀虫、怎么灌溉也是有技巧。”

比如灌溉，郎师傅说，有些人以为水稻需要很多水，给稻田了灌了很多水，其实不对，水稻偶尔也要让它干一下，让水稻的根尽量往地底下钻，越往下，根系越发达，水稻越强壮，稻穗也越饱满。

还有，大米好吃不好吃，农药的因素很大。

郎师傅说，他的稻田一年用农药不超过两次，今年只用了一次，而且用的农药农残低，是可以兑水喝的农药。

去农场走访时，看到稻田里竖了一块牌子，上面写着“使用害虫性诱捕剂诱捕害虫”。

郎师傅说，为了减少打农药，他们用性诱剂引诱害虫进杀虫灯灭虫，而到冬季，给农田深耕，把地底下的害虫挖出冻死，这是传统的老办法。

在农田周围种一些漂亮的花，不只美化农田，也是吸引害虫的一种办法，让害虫不去危害稻子。

这样种出来的大米，口感会比经常打农药的大米好一大截。

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