防火这根弦，不！能！松！

目击者说，厨师穿着裤衩跑了出来

昨日15:02，陈先生来电：解百后面居民区着火了，火很大，将军路这里，消防车过去了。哎呀火越来越大了。

接到陈先生来电后，快报官方微信又先后收到多位网友发来的火灾消息。一位网友说，起火的是一家沿街小饭店，在解百后面国货路与吴山路口这儿。还有网友说，火灾的浓烟已经冒得很高，西湖边都能看得很清楚。

下午3点40分，我们的采访车到达浣纱路国货路口，打开车门，一股呛鼻的烟味迎面扑来，我跟着几个市民跨过铺设在地上的消防水带，往警戒线的方向跑去。

警戒线内，几辆消防云梯车和高射水炮车停在吴山路6号一家万人缘酒楼门口，酒楼只有两层，宽约一间门面房大小，消防队员用消防梯爬到饭店2楼的窗口，用水枪对着窗内喷水，一楼的消防队员找准时机跑进饭店，抱出一个煤气瓶。

“好啦！烟变白了，火灭了，你到底走不走啦？！”一个大姐挤到警戒线的最里面，一把拉出一个男人。“下午3点火烧起来你就站在这里看了，晚上还烧不烧饭了？”

“走吧走吧！”男人从人群中退出来，边上几个围观市民也跟着向四周散去。这时，人群中有人大喊一声：“又烧起来了！”四散的市民又围了过来。

抬头看，冒着微微白烟的饭店2楼屋顶，又冒起了和瓦片颜色一样的黑烟，烟雾随风向四周翻卷，围观的市民用手捂住口鼻。

现场消防马上调整，派出一组消防队员增加水枪喷射，另一组消防队员戴上空气呼吸机，背着水枪进入冒烟的2楼窗口灭火，还有一组手臂上戴着“攻坚组”袖章的消防队员，乘坐消防云梯车，从屋顶向起火点发起攻势。

下午4点10分，三个方向的七八支水枪齐刷刷喷向起火的万人缘酒楼二楼。3分钟后，黑烟逐渐变白，减弱，火势终于被完全控制。

逃出饭店的厨师接到一个电话，店里的小黑狗被消防找到了，大家的神情才有些放松。

围观的人群逐渐散去，一个骑电动车送外卖的小哥一直朝警戒线里面张望，在明确无法进入后，他拿起手机：“您要的炒面能不能换一个，最好这儿的店都别点了！”外卖小哥指着警戒线说，吴山路的国货路到将军路这段几十米的道路上，有六七家餐饮店，有的做杭帮菜，有的做生面下锅，价格都很实惠，点外卖的顾客特别多。

下午4点半，消防队员开始撤离，万人缘酒楼门口的墙面熏得漆黑，污水从饭店门口流了出来。

“我们的食堂烧掉了，以后吃饭怎么办？”

警戒线外，一位长相文静的女人在跟朋友聊语音。女人姓龚，在万人缘酒楼对面开一家首饰店。

龚女士告诉我，下午3点不到，她看到饭店的二楼冒起黑烟，一个正在休息的厨师穿着裤衩跑了出来，接着浓烟越来越大，几分钟后消防和民警赶到，把附近的居民全都疏散了出去。

龚女士说，起火的万人缘酒楼，看上去不起眼，生意却非常好，去的多是附近街坊，他们家红烧鱼头吃过都说好吃，“有一次听店老板的儿子说，饭店比我还大一岁，开了26年了！”

听到我们的聊天，住在开元路的居民沈大伯也和我讲起这家饭店。