烹饪教室 扎染教室 开学季,杭城不少新学校亮相,学生家长也走进校园一探究竟。城西一所全新的公办小学——杭州市行知第二小学一登场,就赚足了眼球:学校在地下一层开设了13个专用教室,教学生纺纱、织布、扎染、做木工、烧菜、烘焙等生活技能。 行知二小今年首次对外招生,一年级开设7个班,二三年级各3个班。学校所在服务区东至花蒋路,南至文一西路,西至余杭交界处,北至余杭塘河。 开设实践体验中心 教孩子学会13项生活技能 很多家长熟知行知小学,行知二小是它的一所分校。学校周边的万科西溪蝶园等楼盘开盘时,曾打出过行知小学分校的旗号。有家长开玩笑说,等了近十年,终于等到学校招生,也有家长早两年在周边买好房,为刚出生的宝宝今后上这所小学做足准备。 行知小学校长楼叶通两头跑,这两天正好在新校区。他说,行知二小确实是行知小学的一个分校,从2015年开始筹建,学校占地面积60多亩,有48个班的办学规模,可以容纳2000多名学生。 学校将这些专用教室放在地下一层,13个教室分别为:西子女红室、传统烹饪教室、杭州根雕、雕版印刷、细木制作、现代木工室、竹编教室、烘焙教室、精工教室、扎染教室、茶文化教室、陶艺教室、织布教室。 走进织布教室,14台木制的小型织布机,排列整齐。学校老师介绍,织布机是从杭州一家老底子的传统文化公司定制的,“织法和传统的织布没有任何差异,不用说学生,很多家长也不会用这种古老的织布机。” 烹饪教室更像一个大型厨房,大理石灶台上十几台电磁炉,顶上挂着一排庞大的排烟系统。老师说,今后,一个学生一个学期学做一道菜,六年毕业,就学会了12道杭帮菜,比如片儿川,二三年级的学生,就要学做这一道菜。为学生上课的老师,来自大名鼎鼎的西湖职高烹饪专业的大师们,有的在全国烹饪比赛中夺得过八连冠。什么季节种什么蔬菜,什么季节吃什么蔬菜,在教授技能的同时,老师也会结合生活常识,给学生介绍各季当令蔬菜。 精工教室里,陈列着各色上世纪五六十年代的生活小家电,无锡无线电四厂出厂的迎春FC-1型四速电唱机,中国唱片厂出产的206型中华电唱盘,老式的手提式收音机,欧式造型的小闹钟等等。在这里,学生认识这些早期的精工类产品,研究制作小型电器的工作原理和技术。 精工教室 织布教室 扎染教室内,四个口径一米、高一米的染缸,一字排开,被粗糙的麻绳五花大绑,还未拆解。这些染缸是学生扎染制作的重要道具,学生可以在这里零距离体验传统的扎染工艺。进入秋天,染制落叶颜色的手帕,春节到了,染制喜庆的红色手帕。 快报曾报道过杭高劳技老师王志强推荐的《木工基础》一书,对木工感兴趣但无从下手的人,在这本书的帮助下,可以从零开始。书中用了大量细节图片,详细介绍了木工活各阶段要使用的工具,甚至每一步要花多少力气都有描述。 在行知第二小学木工教室的角落里,立着一堆大小不一的锯子,墙上挂着刨花、直角尺、划线器等几件常用工具。老师说,木工实践是学校比较成熟的一块教学内容,行知小学的木工课已经开设了好几年。学生从工艺简单的入手,制作杯垫、发簪、书签、黄油刀、刀剑、木筷等等。“小制作不难,但要做一把椅子,没几年的功夫是不行的。” |