都市快报 记者 朱玫

有个朋友最近正忙着找装修公司。他上个月刚在城区买了套小户型的二手房，准备8月份翻新装修一下，就算是在杭州落脚安顿了。有意思的是，一个男生独住，下厨技能也一般，但他对装修只有一个特别要求：想要一个开放式厨房。

“以前厨房和客厅有明显的物理隔断，比如普通的木门，或者移门等等。”曹晶告诉记者，她是杭州圣都装饰从业14年的室内设计师，“现在的年轻人，不管房子大小，都喜欢尽量把厨房面积扩大，或者直接做成开放式，厨房和客厅的界线已经没有那么泾渭分明了。”说起厨房装修的变化，小曹两眼放光，滔滔不绝。

根据小曹的经验，败家女记者整理了多条时下厨房装修的流行趋势以及专业设计师给的良心建议，分享给你们。正有打算装修房子或是计划单独改造厨房的，务必看仔细了。

流行趋势

1.在厨房和客厅之间立一个岛台

还记得从前父母辈装修，很喜欢在家里搞一个吧台。高脚凳一摆，感觉气势就大不一样了。现在当然不流行吧台啦，而是流行在客厅靠近厨房的位置，立一个岛台。“你可以把它理解成厨房到客厅的中转站，年轻人喜欢的各种时髦的厨房小家电，一般就摆在这台子上，比如咖啡机、饮水机、吐司机等，很多人还会在岛台上安装或放一台电磁炉——方便吃火锅。”小曹说，“有时候，岛台也是临时餐桌。”

如果碰到小户型，觉得岛台太占面积，可以在贴墙的位置安装一块可收可翻的实木桌板，需要使用的时候直接打开就行。

2.厨房家电用具选择嵌入式

其实只要去苏宁这样的大型卖场逛一圈就知道了，现在的厨房家电都流行“嵌入式”——直接在一面墙上做个高柜到顶，把烤箱、蒸箱、微波炉、洗碗机等都塞在里面，有的甚至连冰箱也采用嵌入式，从外面看，厨房整体很干净。说到厨房基础家电三件套，西门子的产品经理小李也提过，“蒸箱、烤箱、洗碗机，是现在厨房的标配，如果实在面积小塞不下这么多，大多数杭州人会选择留下蒸箱，这个和本地人的饮食习惯有关，烹饪方法相对清淡，蒸蒸煮煮的多。”

除了家电，厨房里必不可少的水槽，眼下也流行嵌入式。即水槽的四边和台面齐平，这样方便平时卫生清洁，不容易留水垢。

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