每天单骑几十公里拉货 通宵徒手剥1000多斤茭白 菜场练摊3年秒杀10年的菜摊摊主 都市快报 首席记者 沈积慧 摄影 陈中秋 孤身一人到杭州,为了拉回一车车新鲜的蔬菜,一辆电动三轮车纵横过杭州方圆三四十公里的农村,开过最黑的乡间小路,通宵徒手剥过1000多斤茭白,也曾囤菜失手,一下子亏损了好几万……
性格爽朗的川妹子杨帆被称为“蔬菜帆姐”,一个人在杭州打拼4年。就像你每天逛菜场时遇到的某个菜摊摊主,你们在生活的某个时点交集,你熟悉他的菜摊,却不一定了解他真实的生活。 骑过最黑的乡间小路 通宵徒手剥过1000多斤茭白 杨帆4年前才到杭州,卖了三年蔬菜,很多人亲切地叫她“蔬菜帆姐”。 杨帆脑子活络,卖菜的套路一开始就跟别人不一样。之前在下沙的九乔农副产品交易市场做蔬菜批发,市场里别的商户喜欢去周边的批发市场拿或等着配送上门,她就一个人骑着电动三轮车在周边“瞎转悠”。一辆电动三轮车纵横过方圆三四十公里的地方。 渐渐地,周边农户什么季节上什么新菜,杨帆的脑子里像有一张地图一样,记得清清楚楚。比如五、六月份,塘栖和海宁的茭白很肥美,她就每天骑电动三轮车去塘栖或海宁拉货;年底,临安的春笋上市了,味道鲜美、销得也快,于是她三天两头跑临安。 不过做一道贩子虽然辛苦,但也有好处,比如菜很新鲜,有时候一斤菜还能比别人便宜三五毛。 别人卖蔬菜是全家上阵,各有分工,而杨帆进货、理货、卖菜、送货都靠自己一个人。 不管刮风下雨还是下雪,每天下午五六点她骑着三轮车准时出门拉货,经常骑着骑着就天黑了。 有一阵子她天天来回海宁,最快一趟两三个小时,有时候运气不好,光等菜就要等上四五个小时。六、七月份的晚上,天气闷热,到处是蚊子,分分钟都很煎熬。 这些在杨帆心里都不算什么,最难熬的是一个人骑车赶夜路。每次去海宁拉货都会经过一个大墓地,前不着村,后不着店,方圆几公里也没有路灯。 有一次导航导到了一条乡间小路上,一群野狗突然围上来,杨帆骑着三轮车在黑暗的乡间小道上夺命狂奔,狼狈和无助到极点。 还有一次下暴雨,水漫上来把路都淹没了,偏巧电三轮的灯又坏了,杨帆只能用手机里的手电筒勉强照明。后面的小汽车司机不停按喇叭、大声问“你到底走不走?”最后杨帆连车带人翻进了水沟里。 “有时候真的很想大哭一场,觉得自己快坚持不下去了。”不过咬咬牙,杨帆回家换了身干衣服,凌晨的时候又准时出现在了批发市场里。 凌晨的批发市场最忙碌,一般会持续到三四点。但如果当天生意不好,杨帆会一直在市场里待到中午,做一些零售生意。回去小睡一会儿,骑上三轮车又出发了。 在蔬菜批发市场的这几年,杨帆练成了剥茭白、切春笋的一把好手。 剥茭白、切春笋看上去是很简单的活,但当几百斤甚至几千斤堆在你面前的时候,考验的不仅是体力,还有技术。最疯狂的一次,正好茭白大量上新的季节,杨帆从晚上8点开始剥,一直剥到了第二天凌晨4点。足足8个小时,一个人剥了1000多斤! |