摸排小蔬菜门店、把关年夜饭、规范保健品

商报讯 （通讯员 姚吉 记者 汪晓筠）“对辖区农贸市场以及前期摸排的小蔬菜门店开展全面检查”“走访检查摸清今年承办年夜饭的餐饮单位”“以保健食品、滋补类名贵药品为重点对药店、食品店开展专项检查”——最近，江干区市场监管局从群众关注的菜篮子、年夜饭、保健品入手，精心安排、强化监督，切实保障节前消费环境。

距离农历春节不到一个月时间，年夜饭预定也正如火如荼进行。除了对辖区农贸市场以及前期摸排的小蔬菜门店开展全面检查，执法人员通过走访检查摸清今年承办“年夜饭”的餐饮单位，并对10桌以上年夜饭的餐饮单位进行备案，同时一查“年夜饭”预订的承办能力，是否存在超负荷接待情况；二查原材料进货关，严禁假冒伪劣或不合格产品进入厨房；三查操作规范情况，保证员工严格按流程制作食品，做好菜品、餐饮具的清洗、消毒和保洁工作。

“春节前夕也是保健品销售黄金时期。执法人员以保健食品、滋补类名贵药品为重点对药店、食品店开展专项检查。检查进货渠道是否合法，供货方审核、购进验收是否符合规范等；检查仓储条件、养护是否符合要求，滋补类药品是否建立保存养护记录；检查保健食品的标签、说明书、广告内容是否存在夸大宣传及消费欺诈的行为等。”江干区市场监管局工作人员说。