吃炸的、冰的、带仙气的小龙虾喝“按米”上的豪气啤酒.......

最近杭城最高气温飙到38℃！有人调侃“出门吃饭两分钟，流汗要流两小时”。持续高温的夏天让人不想在白天出门，而选择在晚上出来约朋友吃夜宵。本期，“吃货最爱”推荐4家杭城人气夜宵店，不管是人气火爆的老店还是味道独特的新晋“网红”，都能让你感受到美味夜宵的魅力。

“撩妹”满分！小龙虾仙气腾腾

发现地：南虾北羊

吃夜宵怎么能少了小龙虾？风靡南京一路开到杭州的“南虾北羊”，冬天卖羊肉火锅，夏天就卖小龙虾。走进店里，现代工业风扑面而来，宽敞舒适，适合几个朋友坐在一起，一边剥小龙虾一边聊天。这家还有一款自带仙气的桃花泛让人惊艳，桃花泛一共上下三层，有蒜香、麻辣、清蒸三种口味的小龙虾三拼，端上来的时候冒着水雾，仙气十足，非常适合“撩妹”。

“南虾北羊”的蒜香小龙虾裹着满满的蒜沫，香气逼人，吃在嘴里汤汁浓醇，虾肉紧致入味；招牌南虾微微辣，十几种香料下去翻炒，香辣味浓，做得很入味；清蒸龙虾拥有最纯粹的味道，个头大、颜色正，红彤彤的，看着就很有食欲了。

“按米”上酒！这样喝酒才尽兴

发现地：喧客音乐啤酒餐吧

音乐+啤酒+餐吧……听到就有种想过夜生活的冲动。走进喧客，宽敞的大厅、炫丽的灯光，还有驻唱歌手激情的演奏和舞蹈表演。这儿上酒不按瓶不按听，而是“按米上酒”，把精酿啤酒放在木质的一米板、两米板、三米板上，上酒的方式独特又壮观。喧客在这次“新品5月啤酒美食节”中更是推出了加入精酿啤酒的全新升级版菜单，有四色啤酒烤生蚝、黑啤黑胡椒蟹、火焰啤酒烤猪肘等70多种世界各地的配酒美食等你来品尝。

四色啤酒烤生蚝是用新鲜生蚝炭烤的，可以最大限度锁住原味，汤汁饱满，野性十足。搭配精酿啤酒调配的啤酒奶油酱、啤酒蒜蓉酱、啤酒芝士酱、啤酒甜辣酱四种口味的酱汁，口感非常独特。黑啤黑胡椒蟹加入喧客自制的黑啤熬制的黑胡椒汁，带点啤酒香，带点热辣味的酱汁，完美衬托蟹的鲜美，丝丝蟹肉不可辜负，需要细细地品味。

杭州口味！片儿川+小龙虾

发现地：你别走

外婆家Uncle吴创立的让“小龙虾”和“片儿川”合体的龙虾店，卖的是适合杭州人口味的夜宵。这样热的天气，吃一口你别走的冰镇小龙虾，一天的烦闷都能被这股冰爽感赶走。这里最特色的是片儿川搭配小龙虾的跨界组合，把虾壳剥掉后浸泡在浓郁的汤汁里，这样吃到的小龙虾会有片儿川独特的鲜味。能吃辣的人可以尝尝这里的麻辣小龙虾，虾肉软嫩，口感热辣。铺上满满一层碎蒜蓉的蒜香小龙虾，咸香四溢，让人食指大动。

5月20日，你别走还推出到店享5.2折“表白价”活动来预热“62外婆节”。今年的外婆节恰逢外婆家20周年，6月2日当天外婆家首家门店马塍店将搭乘时光机，回归20年前客单价，茶香鸡、外婆红烧肉等招牌菜都在内；在杭州地区的其他外婆家门店（市区共20家门店，不包括西湖天地涌金店、西溪天堂穿越店）消费的顾客都可以直接享受6.2折；另外还有“62外婆专线”和“集邮享美食”活动等你来体验。

吃完还想打包！杭州炸串界一霸

发现地：天王炸

天王炸最近在文二路开了新店，店面很大，木质的长凳座椅，黄色的灯笼，有种古代客栈的感觉。很多人说天王炸是“杭州炸串一霸”，掌中宝、皮皮虾、鸡胗、小龙虾、臭豆腐都是不可多得的美味，吃着油腻感不重，很干爽，闻起来香，吃起来更香。其中还有一道老顾客才知道的隐藏菜品“椒盐蛇段”，需要耗费很长时间，金黄酥脆，不会有腥味。天王炸好吃的秘诀是撒在串上的调味粉，由二十几种调料特制，咸香麻辣尽在其中，让人一尝难忘。

天王炸主打外卖。听老板娘说，很多很远的人都会点他们家的外卖，他们最远送到过桐庐。坐在店里吃夜宵总能看见外卖员进进出出，来了一拨又一拨。老板娘性格外向，人很热情，如果没有太忙，她还会跑过来跟你像朋友一样聊聊天。夜宵嘛，有时候吃的也是一种情怀。