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全年送外卖17136单 杭州跑单王是怎么炼成的?
2018-02-02 08:05:03 杭州网

我从米线店老板那里借了辆电瓶车,一路跟在冯的车后,发现根本跟不牢。冬天的雪一过夜,马路就像溜冰场。

第一单是给文二西路一家音像店送水果,单上显示,水果店离他1公里距离,但要经过很多小巷子,冯骑上车就出发,根本不用地图导航,熟门熟路。

“不知道路,干不了这行!”冯清楚地记得,两年前入行,第一天才跑了12单,第二天28单,第三天37单,第四天后,基本每天保持在40单以上。

水果店老板一见到冯,笑嘻嘻地说,水果快好了,等下。冯眼疾手快,直接上手帮老板切水果,做成水果拼盘,水果店的沙拉酱、水果要如何切,冯说,他见多了,套路都懂。

送水果的路上,冯已经规划好了顺路的商家,先要到哪个商家接单,然后再走哪条路顺道,全在他脑子里,“你只管跟牢我好了,时间算不好,超时就可能被投诉。”

冯每年也会接到十来个投诉,这让他有些无奈。

“有些投诉真让我们不知道怎么办,例如说有次送到人家楼下,结果人家出去喝酒了,让我等20分钟,可是我要是等他,后面的外卖也要超时了,结果被他投诉,扣了200块。”

扣的钱相当于冯一天的外卖提成,像冯这样的级别在公司属于“王者荣耀”,级别低的还有“青铜”“白银”等,只要客户一投诉,不仅级别积分会下降,公司一周的外卖提成补贴以及每个月的活动补贴全部“砍掉”。

当天没下雪,但风劲很足,骑车速度一快,风打过来,就像从脸上刮皮似的,天热的时候,冯脸上晒得能冒油,一到冬天,脸上又像是一层层的老树皮,被风雪刮得都裂开了。

第二单送的是德加公寓,外卖送到6楼。小区路窄弯道多,冯像进了自己小区一样,骑了没多久,我跟不上了,他一路等了两次,到了单元楼,冯赶时间,直接一路小跑。一旁遛狗的大伯忍不住回头看,还以为出了事,狗都吓到了,汪汪朝着冯叫,他穿的靴子踩在冰冻的雪上,几次差点摔倒。

到了楼下,冯按了门铃,上楼梯也是跑,有时连跨两个台阶,即便如此,外卖还得双手捧着,尽量稳些。“里面有汤汁,洒到袋子上,有时也会被投诉。”

我好不容易爬到5楼,冯已经到了6楼,顺着门的“咯吱”声,我赶紧探头往上看,从半开的门缝里伸出来一只纤细的手,还没来得及细看,外卖已经拿到了,当我回过神时,冯已经转身下楼了。

“我一没文化,二没学历,凭啥能在杭州呆,只能靠苦力,蛮干。”冯说。

冯在这一行年纪算大的,48岁,接近半百了,他的同事大部分来自农村,江苏、重庆、安徽、湖北、云南都有,年纪大的56岁,年纪小的19岁。

像冯一样的外卖小哥很多,多半都是半路转行。

来源:都市快报    作者:记者 董吕平    编辑:郑海云    
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