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大米价格创历史新高 猪肉价格降了一成
2010-02-03 07:26:25 杭州网

大涨和大跌,与老百姓日常生活密切相关的两样商品大米和猪肉,最近走出截然不同的两种价格走势。

米价创出历史新高

目前,杭州人吃得最多是粳米,市场上销量占到九成,粳米主要来自东北、江苏和安徽,最近这三地产的粳米价格频频创出历史新高。

杭州市粮油批发交易市场信息工程师李连庆说,东北米是涨价“领头羊”,昨天东北长粒香米是4.6元/公斤,东北圆粒大米的价格是4元/公斤,而去年11月初,东北圆粒大米的价格还在3.5元/公斤。

“由于东北米涨得快,安徽米和江苏米的价格就显出优势了,需求一大,价格也涨上来了。”市场监测数据显示,今年1月31日与去年同期相比,市场成交量最大的前四种大米(安徽产标一晚粳米、江苏

产特制晚粳米、东北圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米)价格平均上涨了20.6%,其中东北圆粒晚粳米涨幅最大,较去年同期上涨了0.86元/公斤,涨幅达27.4%;安徽产的标一晚粳米上涨了0.70元/公斤,涨幅25.7%;江苏产的特制晚粳米上涨了0.70元/公斤,涨幅24.1%;安徽产的标一晚籼米上涨了0.14元/公斤,涨幅5.2%。

李连庆说,最近米价涨得疯,一方面是春节将至,很多单位发福利,市场上对晚粳米的需求量比较大;二是因为国家表示要继续提高新一年稻谷的最低收购价格,政策的预期使得农民惜售,产区稻谷价格上涨,导致米厂进货成本提高;三是国家每周拍卖的东北粳稻投放数量不够大,拍卖成交率居高不下;四是东北地区降雪,对交通运输及收购不利;五是各类大型粮食集团积极入市采购粳稻,进而推动东北粳米市场价格大幅飙升。

猪肉一月价格降一成

与大米价格截然相反,进入新一年后猪肉价格却不断往下走。

华润万家超市负责猪肉采购销售的郑经理说,刚过去的一个月,他们几乎每个星期都要下调价格,每次下调0.5元左右。“每逢周末还做特别促销,价格就调得更低,就算这样,一月的销量还是比去年12月下降了10%以上。”

根据杭州市贸易局提供的数据,1月4日生猪到杭价每千克13.32元,白肉批发价每千克16.22元,昨天生猪到杭价为每千克11.68元,白肉批发价为每千克14.68元,跌幅分别为12.3%和9.5%。

古荡农贸市场副书记赵方明说,尤其是最近几天,猪肉价格滑落特别快,不过菜场的零售价暂时还没明显调下来,估计接下来就会跟上。

华润万家的郑经理说,春节前通常会有一段时间是猪肉消费的淡季,这时候春节消费高峰还没来,市民腌肉熏肉已经做好了,价格就会比较平淡一点,但像今年这样大幅降价的情况不多,可能是因为之前国家储备的冻猪肉投入市场。不过一个明显的趋势是,市民备战过年的时间越来越短,前年离过年还有二十几天市场就热起来了,去年是离过年还有16天市场才热,今年到现在还处在淡季中。

来源:都市快报    作者:记者 邬愉波    编辑:罗祎    

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