《东坡湖堤犒民图》

今天起，杭州市民和外来游客在西湖边游山玩水的同时，还可以观赏名家书画，品尝南北风味菜肴，感受世博会即将开幕日渐浓厚的气氛。

昨天上午10点，“2010西湖国际博览会西湖美食文化节——迎世博、赏名画、品佳肴活动”在浙江西湖美术馆隆重开幕。浙江省、杭州市和上海世博局有关领导及各主办单位的领导及著名书画家代表出席并为开幕式剪彩。杭州目前惟一一尊高3.5米的大型上海世博会吉祥物“海宝”正式揭幕亮相。

上海世博局顾问、原副局长汪均益说，当年上海申办世博会时，国际展览局的考察团来上海实地考察，“他们以前只知道中国的北京上海，杭州从来都没听说过，所以我们专门安排他们来了趟杭州。杭州的

开幕式上，著名画家、杭州美术家协会副主席张卫民先生把他特地为这个活动所创作的《苏东坡湖堤犒劳图》赠送给楼外楼。《东坡湖堤犒民图》取材于关于杭州名菜“东坡肉”的民间传说，表现苏东坡将刚烧好的红烧肉送上湖堤，犒劳民工，与民同乐的情景。

画旁还摘录了苏轼题写的《猪肉颂》，其实也是东坡肉的正宗做法：净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

今天起，杭州市民和外地游客在游西湖时，逛到孤山路，可以顺便去西湖美术馆看看 “迎世博·楼外楼藏画展”。那里展出的作品，都是楼外楼珍藏的中国近现代一百多位大师和著名书画家的佳作。您还可以在楼外楼品尝到北京晋阳饭庄、苏州得月楼、广州酒家的当家大厨和外籍厨师烹制的拿手美味。

以下是在楼外楼能品尝到的南北名菜——

北京晋阳饭庄（北京经营山西风味菜肴的大型饭庄，曾有“京城晋味独一家”之称）：晋阳过油肉、晋阳香酥鸭、闻喜饼

苏州得月楼（创建于明代嘉靖年间，是驰名中外的中华餐饮名店，以经典苏帮菜享誉中外）：松鼠鳜鱼、甫里鸭羹、樱桃汁肉

广州酒家（始建于1935年，素有“食在广州第一家”之美誉）：妙龄鸽吞翅、和风照烧银鳕鱼、小米花胶

此外，还特邀外籍厨师为你烹制法式煎鹅肝等。