都市快报讯 蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤……成千上万筐吃剩的海鲜贝壳，搬也搬不完。

猕猴桃、橡子、麻栎果、桃核……他们吃完海鲜又吃水果。

这样的人类“盛宴”，早在8000多年前的宁绍平原上就出现过。

昨天上午，浙江省文物局与余姚市人民政府召开新闻发布会，公布了一项最新重大考古成就：井头山遗址的发现，将宁绍平原人类活动史和文明发展史，前推到迄今8000多年前。它比曾震惊中国考古史的河姆渡文化还要早1000年左右。

专家评价说，这里是中国沿海最早的“海岸家园”。

中国沿海最早吃海鲜的人

关于中国人吃海鲜，史料记载有几千年的历史。

据考证，早在周朝，中国沿海居民就有吃海鲜的习俗。如《周礼》记载，“共祭祀之好羞”。东汉经学家郑玄考证说，“荐羞之物谓四时所膳食……若青州之蟹胥。”

青州，是《尚书》中记载的古九州之一，靠近渤海的一片区域，早在7000多年前，就有人类繁衍生息。

那么，中国人吃海鲜还会更早吗？

井头山遗址的发现，破解了这个谜题：早在8000多年前，浙江人就有吃海鲜的实证。

井头山遗址，位于宁波余姚三七市镇井头山南麓，东距田螺山遗址1.5公里，距离浩渺的东海30多公里。

遗址的发现，很机缘巧合。

2013年冬，余姚一家公司在土建地质钻探土样中，采集到碎陶片、残骨器、动物遗骸等，其中大量蚶、牡蛎、螺等海产贝壳，最为引人注目。

经初步考古勘探确认，这是一处埋藏很深、时代较早的史前文化遗址。

井头山遗址的考古领队，是浙江省文物考古研究所研究员孙国平。他说，大量的海产贝类，为浙江史前考古前所未见，是一处全新的文化堆积。

2019年9月至今，孙国平率队进行了考古钻探调查。遗址呈南北向椭圆形分布，总面积约上万平方米，文化层埋藏深度5到10米左右，年代初步分析，距今8000多年前。

出土遗物中海产贝类，数量之多令人震撼。蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤……还有胶结着牡蛎壳的石块。考古现场的人们，用塑料筐一筐筐人工搬运的话，多达成千上万筐。

这个远古时期的村落，为什么有这么多的海洋贝类？

孙国平认为，大部分贝类，是先民们在食用后丢弃的。当年的海洋，并不像现在这么远。井头山的这座史前村落，就坐落在海湾中。海洋贝类资源丰富，捕捞方便，营养也好，成为井头山先民的“美味”。

这里的人，可以说是在中国沿海最早吃海鲜的人。

令人惊奇的是，先民还懂得“变废为宝”：一些吃剩的贝类，表面平滑的，还被加工成了工具，用来做生活用具和生产工具。

重现了中国沿海最早的“海岸家园”

如今，我们沿着杭甬高速出行，向东望去。如果时光倒回8000多年前，你会看到完全不同的景象：极目望去，到处是蔚蓝色的海湾。

孙国平说，当年的宁绍平原，到处是滩涂和海湾。井头山遗址，给我们重现了中国沿海最早的“海岸家园”。

考古现场出土了大量的人工制品，除了海鲜贝类，还有陶器、石器、骨器、木器、贝器、编织物等。

当年的先民富有聪明才智，他们把石头打磨成石器，有斧、锤、锛等，发现的数量有30多件。

这里还发现了很多植物种子和果核，看来先民吃得非常丰盛，除了海鲜，还有多种水果。

在一大堆的动物骨头里，发现了一位先民残骸：那是几块残缺的人类肢骨。孙国平说，这位先民是男是女、是老是少，还有待于进一步的科学鉴定。

浙江境内首次发现史前贝丘遗址

据介绍，井头山遗址的文化层钻孔样品，先后送到北京大学碳十四实验室、日本东京大学实验室、美国BETA实验室等国内外多家科研机构，进行碳十四年代测定。

目前，共有20多个数据显示：井头山遗址文化层最久远的时间，达到8300多年。

孙国平说，井头山遗址，算是河姆渡文明的“长辈”，既一脉相承，又各有精彩。

河姆渡文化，在长江流域乃至整个南中国地区均具有极其重要的地位。

1973年河姆渡遗址的发现，确立了长江流域与黄河流域同是中华文明摇篮的崭新史观。

井头山遗址，是浙江境内首次发现史前贝丘遗址，也是中国沿海地区年代最早、埋藏最深的一处史前贝丘遗址（古代人类居住遗址的一种，以包含大量古代人类食剩抛弃的贝壳为特征）。

孙国平认为，这是宁绍平原史前考古年代学上的一个重大突破，“穿越中国18000多公里的海岸线，把长三角地区的史前文化起源，扩展到8000多年前的时空。”

“我的故乡 渊源之深之远， 无法想象了”

昨天下午，宁波籍著名作家、文化学者冯骥才评价：井头山遗址的意义是“复合式生产模式”的鲜明体现，是渔猎文明向农耕文明过渡的见证；河姆渡则是进入了农耕文明最早的见证。这两个遗址连在一起，可以看到中华文明史跨出的伟大的一步。恰恰都是在宁波。真为家乡文明源远流长而骄傲！