餐饮店外卖价大多在55元一斤 便宜的35元 都市快报 记者 王潇潇 昨天,“小龙虾价格跳水”上了微博热搜。根据某网站提供的数据,今年全国九成省份的小龙虾单价同比去年下降,降幅最大的省市甚至超过了35%。
看到这则消息,很多吃货有点按捺不住,相约着准备下班后就去享受一顿小龙虾盛宴。 先别急!昨天中午,快报记者跑了几家农贸市场,并没有找到传说中便宜了三分之一的小龙虾,甚至连小龙虾都难觅踪迹。 小龙虾零售价30元一斤 农贸市场却很难买到 小龙虾价格跌了三分之一?刚看到这个数据时,“吃货”小徐有点摸不着头脑。 从3月底小龙虾上市以来,小徐就一直在关注小龙虾的价格。五一节前,50元一斤的价格让他只敢买半斤尝尝鲜。5月上旬左右,价格终于开始松动,回落到了30元、25元一斤。 “今年买到最便宜的每斤才20元,4-5钱(20-25克)的小龙虾,个头不算小。如果再跌去三分之一,岂不是只要13元一斤?要知道在江苏、湖北等养殖基地的批发价都要10元一斤。”小徐说。 按照以往的行情,五六月份才是吃虾最实惠的。到了七八月份,稻虾下市、湖虾登场,由于后者养殖量更少,小龙虾价格在这两个月里都会往上提一提。小徐更加想不通了:“现在理应是小龙虾较贵的季节呀。” 昨天中午,快报记者走访了杭州的3家农贸市场,并没能找到小龙虾。 “这段时间都没有小龙虾。”德胜农贸市场的一位摊主说,“我进的货都直接供给餐饮店了。散买的话需要预订”。 现在小龙虾是什么价位?摊主摆了摆手:“不一定的,一般来说,4-6钱的最起码也要30元一斤,越大越贵,不会低于30元一斤的。” 在红石板农贸市场,记者同样没有见到小龙虾。“其他水产、海鲜都上市了,小龙虾卖得一般般,就不进货了。”有摊主表示。 大浒东苑农贸市场多个水产摊位里,只有一家在卖小龙虾,且只有4-6钱一个规格,30元一斤。 |