与“鲜”抢跑，新希望双峰就曾推出只销售24小时的低温鲜奶。一位业内人士告诉记者，以往奶产品除了订户奶，大多数进入商超渠道，而在超市的奶产品卖到后期，消费者看临近保质期了购买意愿就不大了，奶企只能打折促销。

    不过，进口奶大举进入中国的势头已然不可逆转。多位从事食品进出口贸易的企业负责人对记者表示，随着乳品逐步零关税进入中国的中澳自贸协定实施，未来，价格亲民的进口牛奶将会对国产牛奶产生越来越大的冲击。

    “作为本土乳企，我觉得更应该注重提升工艺水平和确保原料安全，并在营销环节将国产液态奶的优势传递。唯有如此，国内乳企才有可能避免进口常温奶对国内市场的加速蚕食。”朱立科表示。

    消费误区要厘清

    近些年，中国乳制品行业连续被曝出的一些问题让很多消费者对国产液态奶失去信任，有不少消费者都认为进口牛奶在品质上和安全系数上都更能让人放心。

    采访中，省内多数乳品企业表示，进口液态奶对市场的冲击确实不小。消费者对国外品牌的热衷恰恰说明，国产奶还有很多地方需要改进。不过，朱立科也表示，相比起国产液态奶，洋奶并没有太多的优势。“这几年国内乳企在安全和质量上不遗余力，而且国内奶品种类和口味丰富，适合中国消费者。”

    “中国液态奶市场很大，常温液态奶是国外品牌针对中国市场推出的，在本国市场上也还是冷链鲜奶居多。” 朱立科认为，进口奶来跟国产奶抢市场，这个过程是个必经之路。随着市场越来越成熟，消费者最终会认识到，冷链鲜奶营养价值更高。

    进口液态奶也存在一些问题。据杭州检验检疫局食卫处刘军介绍，近年来在市场上发现个别商家利用许多消费者对液态奶不甚了解，出现了一些误导消费者的情况。如某款热销的进口液态奶，号称鲜奶，标签中又标注经132℃高温处理，经高温处理的灭菌乳，明明保质期有6至8个月，却故意标注保质期只有14天，放在商超的冷藏室销售，给消费者以“进口鲜奶”的假象。

    还有的液态奶号称是进口鲜牛奶或纯牛奶，却又声称添加了某营养特质，具有某种功效。殊不知，根据标准不管是鲜牛奶或纯牛奶，均不得添加任何其他原料或营养成分。

    “优质的牛羊乳口感不一定是每个人都喜欢的。口感太好的液态奶，很可能添加了什么迎合大众口味的东西。”刘军还提醒消费者，不要把液态奶口感作为优先选购的决定因素。