河虾身价蹿高“比肩”基围虾

处于价格“洼地”的高性价比梭子蟹，让“马大嫂”们喜上眉梢，乐得频繁出手。然而，农贸市场里贩卖河虾的老板们，则对近期大幅锐减的人气深表不满。

屏风街农贸市场的一位卖虾小贩告诉记者，眼下沼虾的零售价30元一斤，一天能卖出50多斤，销量还算稳定。

而早些年“马大嫂”在夏天钟爱自家DIY的“保留活动”晒虾干，近期也乏人问津。“明虾卖到28元一斤，一天最多能买出20斤左右。”卖虾的小贩连连摆手，“比起前些年10元就能买到一斤明虾，现在虾价显然太高了，所以也很少有人会花大钱晒虾干啦。”

最让小贩感叹“难卖”的是近期个头不起眼的河虾，一斤要卖到80元。“一整天下来，能卖出去的仅有两三斤。”

古荡农贸市场的负责人赵方明告诉记者，最近中等规格的活河虾，零售价一般都保持在70—85元一斤左右。

“部分河虾的身价都超过基围虾了。”近江水产批发市场的负责人魏家才表示，河虾身价居高不下，起步价都在五六十元，个头较大、品质较好的河虾，零售价一度冲到130元一斤。同时，8月21日—8月28日，市场里的基围虾普遍售价也仅在85—100元一斤之间波动。

河虾量少价升，基围虾价格或持续走高

据8月19日—8月28日的价格监测数据显示，杭州市近江水产交易市场的鲜活沼虾、明虾分别为27元一斤和26元一斤；鲜活河虾（统货）、基围虾分别为71.67元一斤和93.33元一斤，较上月同期分别上涨13.17%和39.99%。

杭州市物价局相关人士分析，“近期河虾上市量大幅减少是价格开始上行的主要原因。”

据悉，沼虾属温水虾，夏季是高产季节，供应量增加带动价格走低，预计后期价格受到气温降低产量回落影响将探底回升。

由此一来，精明的“马大嫂”面对河虾时，纷纷捂紧了钱包。新农都水产批发市场近期河虾成交量为日均2.125吨，较上月同期减少了47.54%。

业内人士透露，以河虾和基围虾身价对比，7月初，杭城的基围虾迎来了价格低点，以7月7日为例，近江水产市场的基围虾成交价格仅45元一斤。此后，基围虾身价震荡走高，但目前仍是一年中价格比较低的阶段。而昨日，基围虾的身价为95元一斤，预计后期随着节日市场和婚宴高峰的来临，价格或将持续走高。