热血兄弟
别致的沙拉口味
热血兄弟虽是吃烤肉的，但这里的沙拉乌冬凉面也很有特色。老板说，“以前推的日式热汤面，夏天吃会很热。于是，我们就做成了沙拉。”有客人很好奇，为什么这里的乌冬面会如此Q弹？老板非常坦率，拿出原包装给客人看，配料表只有水、小麦粉和盐。奥妙就是面煮熟后，用零下60摄氏度的低温快速急冻，保证不流失水分，所以面条Q弹，还有面香。
沙拉乌冬凉面：35元
