二次改造提升要怎么改?
既保留传统农贸市场的人文商业特色和亲和力,又要引入现代经营管理理念创新发展
今年3月,杭州市政府办公厅正式下发《关于印发市区农贸市场二次改造提升实施方案的通知》,针对上城、下城、江干、拱墅、西湖、滨江区和杭州经济开发区以及西湖风景名胜区范围内已进行首次改造提升的农贸市场和新建的市政府定点配套农贸市场启动二次改造提升工作。
遵循有利于经营户经营、有利于消费者购买、有利于市场管理,同时不因改造提升增加消费者负担、不提高租户摊位费的原则,在执行《农贸市场设置与管理规范》、《健康市场评估指标》、《浙江省星级文明规范市场标准》等相关标准的过程中结合市场实际,二次改造将在首次改造提升的基础上有所创新与发展:既要保留传统农贸市场的人文商业特色和亲和力,又要引入现代经营管理理念,注入时代气息;既要满足经营户的经营要求,又要通过改造提升改变经营中的不良习惯,规范农贸市场经营行为。
通过两年时间的改造,杭州各区最少将有1家农贸市场硬件达到五星级标准,获评五星级文明规范农贸市场,市政府定点配套农贸市场硬件全部达到四星级标准。
二次改造将把农贸市场改成什么样?让农贸市场实现“五个新跨越”
具体来说,农贸市场的二次改造提升将实现五个“新跨越”:
首先,农贸市场的硬件设计将有新跨越。坚持节约、科学、实用、美观的原则,此次改造将避免设施豪华、高档的误区,始终以“三个有利于”作为改造提升全过程的出发点和立脚点,大胆创新,争取通过设计、装饰与搭配形成市场独特的文化环境氛围;
其次,立足便民、利民、惠民,服务功能将有新跨越。不仅付款方式将由单一现金交易向刷卡交易等多种付款方式发展,商品结构也将由单一经营农副产品向以农副产品为主兼营其他老百姓日常生活必需品发展,满足一站式购物需求,而服务方式也将由单一商品消费向服务性消费发展,提供缴费、充值等与日常生活密切相关的便民服务;
第三,业态和经营模式将有新跨越。在加强直供直销模式的推广,吸引更多的农副产品企业、基地、专业合作社等进入市场设立直销点、直销店、直销区的同时,进一步引进、扩大品牌店的规模和数量,推动商品品牌化发展;
第四,市场管理将有新跨越。通过二次改造提升,杭州的农贸市场也将涌现一批百姓信得过的市场品牌,并且进一步发展和扩大这些优质品牌的连锁管理模式。与此同时,市场管理人才的培养以及经营户的教育管理也将成为重点,通过分批培训、持证上岗等做法提高市场的规范化经营;
最后,市场全面整体发展也将有新跨越。本轮二次改造提升将着力解决目前市区农贸市场发展不均衡的问题,力争实现整体跨越,变几家独秀为百花齐放。

下城区、西湖区、江干区、滨江区各2家以及风景名胜区、下沙各1家
杭州已有10家农贸市场完成二次改造提升
截至目前,杭州已经有10家农贸市场按照二次改造的标准新建或者完成改造提升,包括:
下城区2家:杨家天堂园农贸市场 沙农·现代景苑农贸市场;
西湖区2家:吴家村农贸市场 东山杨梅山路农贸市场;
江干区2家:钱江苑农贸市场 丁桥供销社第二农贸市场;
滨江区2家:缤纷农贸市场 六和农贸市场;
风景名胜区1家:九里松农贸市场;
下沙开发区1家:海天农贸市场。
按照计划,杭州今年将完成首批82家农贸市场的二次改造提升工作。
