想吃台湾美食吗?今天起到11月6日,由江干区商贸旅游局主办的江干区首届美食节,将在天城路衣之家百货广场举行,能尝到几十种台湾特色小吃,还有各地美食。
台湾美食包括沙茶鱿鱼、土窑鸡、一口蟹、铜锣烧、士林夜市蚵仔煎、大肠包小肠、五香大肉卷、高雄现榨果汁、基隆炭烤秋刀鱼、阿里山糖炒栗子、油炸冰淇淋等。
大肠包小肠,是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,内馅米粒饱满,夹 上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片和菜脯蛋等小菜,一口咬下去,肉汁四溢,满嘴美味。
台湾土窑鸡,整只鸡让大火烤得金黄、香酥,如果把烤鸡的鸡油、鸡汁烫青菜,口味更独特。
还有五香大肉卷,以赤肉条、荸荠、鱼浆、豆皮为原料,拌以五香调味,炸至酥脆,沾上特调酱汁,外酥内嫩,风味十足。
现在正是吃栗子的季节,满城栗子飘香。那你吃过阿里山糖炒栗子吗?不妨趁这次机会去尝尝。
另外,还有韩国炒年糕、朝鲜打年糕、蒙古烤肉,以及澳门葡式蛋挞、武汉三鲜豆腐皮、天津狗不理包子、四川酸辣粉等国内外名小吃。
美食节每天时间:9:00-21:00。有句老话还是要提醒大家,去美食节请不要乱扔垃圾,吃剩下的东西,请包好,放到垃圾桶里,保持城市的干净卫生,是我们每个市民的责任。 |