洋洋在她家的超市里算账
夜晚跨上电动车送外卖的洋洋
洋洋朝客人笑时,眼睛眯成一条线,嘴角的笑意,就像被眼上那条线钓鱼一般钓起来。
“您点的,东西,到了!”再加上笑脸之后的这句略“嗲”的话语,是洋洋夜晚送外卖时给人的深刻印象。
前天晚上9点,艮山农贸市场旁,洋洋的超市里,七八台吊扇呼呼转动,室外还是暑气蒸人,洋洋拎篮出门,跨上电动车,打开大灯,顺势侧转弯,又去送水果了。
洋洋今年21岁,半年前,她盘下了艮山门这家百货超市。
这个在杭电学商业的大三学生,春节刚过就一个人到市区各大农贸市场门口晃悠。她说,自己就想看看行人吃的是什么菜,什么水果,多大年龄,走路时,多长时间低头划拨一下手机屏。然后,她再到骑电动车10分钟内能到的小区里,观察那里的老年人、中年人以及年轻人的比例,再看看年轻人划拨手机屏的频率。最后,她拿下了艮山门这个300平方米的百货超市。
刚开始,她找来丽水老家的同学阿俏当收银员,自己一个人跑证件、货源,最重要的是跑电商合作伙伴。洋洋说,她要依托嘈杂的农贸市场的地利,做社区O2O(Online to Offline的缩写,指将实体商机和互联网相结合,让互联网成为线下交易的前台)——争取跟风险投资机构盯牢的那种项目不一样,不是先砸钱,而要一开始就能见收益。
洋洋从小在农贸市场、大排档长大——她父母从老家出来后,转战在余杭、萧山等地农贸市场,先是开大排档,后来又开超市。建在小区旁的农贸市场的那种嘈杂声,洋洋说,她太熟悉了,也太亲切了,直到她念了大学,学了商业,听着老师讲课,自己脑子里还在盘算,最简捷的商业路线,可能就该从农贸市场起步。
艮山门这家百货超市门前挂着一块LED屏,不断滚动该店加入美团、淘点点等各类手机App(客户端软件)的信息,并注明该店主打20分钟之内免费送上门的服务。
让洋洋想不到的是,那些不会用智能手机的老太太,也看中了这个“免费送上门”承诺,到超市里买一袋米,一桶油,都会俯下身,一笔一画写下自家门牌号,然后摇着扇子,慢慢往家走。
只做了两三个月,洋洋就认定自己的选址判断是对的,赶紧叫还在萧山开超市的父母过来,“到市中心来,一起做互联网+(家),现在多少百货超市倒闭了,你们不要再开下去了!”。
洋洋的妈妈,70后,人精瘦,说话很快。她说,自家开在萧山的超市已经有点规模了,但是自从农贸市场搬迁后,生意一下子差了很多,“洋洋叫我们重新规划,一半做小型菜场,租给别人继续卖菜聚人气,另外一半当超市,也很容易转租。然后一家人就到艮山门来,投奔她。”
家人聚齐,洋洋教会了70后的父母,老家过来的同学,还有一个上海过来的雇员,以及15岁念中学的弟弟用手机App看订单、配货,学会跟顾客交流。
洋洋对他们讲,社区O2O,就是要把客户发展成家人。一是你把他们当家人,宠他们,错了,还要用网络风格的语言来道歉,二是,你如果把亲切感做到位,一些客户也会把你当成家人,达到这个境界,你生意不好,他们都会记挂的。
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